Apfelkuchen Gewürzmischung - Ellis Gewürzmischungen

Unsere Döner Gewürzzubereitung ist eine köstliche Mischung aus Gewürzen, die speziell für die Zubereitung von Dönerfleisch entwickelt wurde. Die Gewürze sind sorgfältig ausgewählt und in einem perfekten Verhältnis miteinander abgestimmt, um einen authentischen Geschmack zu erzielen. Die Zubereitung enthält typische Dönergewürze wie Paprika, Koriander, Kreuzkümmel und Pfeffer, aber auch exotischere Zutaten wie Sumach und Zimt, die für eine besondere Note sorgen. Mit unserer Döner Gewürzzubereitung kann man das leckere Aroma und den Geschmack des orientalischen Kultgerichts in die eigene Küche bringen. Die Zubereitung ist einfach anzuwenden: man streut sie einfach über das Fleisch, bevor es gegrillt oder gebacken wird. So kann man sich einen frisch zubereiteten, leckeren Döner ganz einfach selbst machen. Unsere Döner Gewürzzubereitung ist vegan und ohne künstliche Zusatzstoffe. Probieren Sie es jetzt aus und überzeugen Sie sich selbst von dem köstlichen Geschmack! Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 191 kcalkj: 801 kjFett: 4,7 gKH: 28,7 gdavon Zucker: 20,8 gEiweiß: 8,1 gBallaststoffe: 8,0 gges. Fettsäuren: 0,75 gSalz: 25,6 gZutatenliste: Meersalz, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Pfeffer, Oregano, Kurkuma, Coriander, SENFMEHL, Bockshornkleesaat, Fenchel, Ingwer, Cumin, Cardamom, Zimt, Chili, Nelken, Rapsöl

Asia Gewürzmischung ist eine köstliche Kombination aus verschiedenen asiatischen Gewürzen, die für eine authentische Geschmacksnote in asiatischen Gerichten sorgt. Die gemahlene Gewürzmischung enthält Gewürze wie Zimt, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Galgant und Chili, die für ihre charakteristische Schärfe und Würze bekannt sind. Die Gewürze werden sorgfältig ausgewählt und miteinander vermischt, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen. Die Asia Gewürzmischung eignet sich ideal zum Würzen von asiatischen Gerichten wie Curry, Suppen, Braten, Reisgerichten und Gemüse. Diese Gewürzmischung ist leicht verwendbar und kann einfach nach Geschmack hinzugefügt werden. Sie ist lange haltbar und kann für viele Gerichte verwendet werden, um einen authentischen asiatischen Geschmack zu erzielen.Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 275 kcalkj: 1.151 kjFett: 9,5 gKH: 38,2 gdavon Zucker: 37,2 gEiweiß: 8,8 gBallaststoffe: 15,2 gges. Fettsäuren: 1,17 gSalz: 16,0 gZutatenliste: Paprika, Coriander, Meersalz, Ingwer, Dextrose, Chili  

Die Ketchup Würzmischung verleiht jedem Gericht eine aromatische und würzige Note. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Gewürzen und Zutaten, lässt sich diese Mischung ganz einfach zum Ketchup hinzufügen und verleiht ihm so eine zusätzliche Geschmacksdimension. Ob als Dip für Pommes Frites oder als Sauce für Burger und Sandwiches, die Ketchup Würzmischung ist vielseitig einsetzbar und verfeinert jedes Gericht. Zutatenliste: Kokosblütenzucker, Tomaten, Maisstärke, Natursalz, Ingwer, SENFMEHL, Chili, Piment, Pfeffer      

Adana Kebab ist ein traditionelles türkisches Gericht, das aus fein gehacktem Rind- oder Lammmfleisch hergestellt wird. Es wird normalerweise auf einem Holzspieß gegrillt und dann mit Brot, Salat und verschiedenen Beilagen serviert. Die Gewürzmischung ist ein wichtiger Bestandteil des Adana Kebab, da sie dem Fleisch einen besonderen Geschmack verleiht. Die milde Gewürzmischung für Adana Kebab enthält Gewürze, die die Aromen des Fleisches verbessern. Die milde Variante des Adana Kebab eignet sich für Menschen, die es nicht so scharf mögen, aber trotzdem den typischen Geschmack der türkischen Küche genießen möchten. Es ist eine gute Wahl für Menschen, die es vorziehen, den Geschmack des Fleisches im Vordergrund zu haben, anstatt dass ihnen die Schärfe des Gewürzes den Geschmack verfälscht.Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 253 kcalkj: 1057 kjFett: 8,4 gKH: 32,7 gdavon Zucker: 25,1 gEiweiß: 11,0 gBallaststoffe: 13,4 gges. Fettsäuren: 1,71 gSalz: 22,0 gZutatenliste: Paprika, Meersalz, Zwiebel, Chili, Knoblauch, Pfeffer, Cumin, natürliches Aroma, Petersilie

Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Die feine Gyros Gewürzmischung ist eine köstliche Mischung aus verschiedenen Gewürzen wie Paprika, Knoblauch, Oregano und Thymian. Die perfekte Kombination aus würzigen und aromatischen Aromen verleiht Fleischgerichten einen einzigartigen Geschmack und verleiht Ihrem Gericht das authentische griechische Flair. Einfach zu verwenden, indem Sie das Gewürz auf das Fleisch streuen und es dann braten, grillen oder backen. Ideal für die Zubereitung von traditionellem Gyros, aber auch für viele andere Fleischgerichte geeignet.Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 254 kcalkj: 1.064 kjFett: 4,6 gKH: 23,9 gdavon Zucker: 1,0 gEiweiß: 28,4 gBallaststoffe: 8,3 gges. Fettsäuren: 0,79 gSalz: 22,0 gZutatenliste: Meersalz, Rohrzucker, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Coriander, Pfeffer, Raucharoma, Rosmarin, Ingwer, natürliches Aroma, Liebstöckel, Kümmel, Marjoran, Petersilie