Ellis natürlichen Flüssigen Lebensmittelaromen Rückseite Dummy 10ml

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Aprikose - Öllösliches Lebensmittelaroma

Name: Aprikose - Öllösliches Lebensmittelaroma
Brand: Ellis Aromen
SKU: AS14751.1
Price: 6.99 EUR
Availability: OutOfStock

Unsere ölbasierten Back-Aromen sind die erste Wahl für alle, die backen oder erhitzen – denn sie sind besonders hitzestabil, aromaintensiv und vielseitig einsetzbar. Ideal für Teige, Butter, Sahne, Cremes und alle fetthaltigen Anwendungen.

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Produktnummer: AS14751.1

Was unsere Produkte ausmacht

Reines Backaroma
erste Wahl für Teige und Backwaren
einfach in den Kuchenteig mischen
ideal zum Aromatisieren von Speiseölen, Butter und Cremes.

Produktinformationen "Aprikose - Öllösliches Lebensmittelaroma"

Ellis Back- & Ölbasierte Aromen – Natürlich, hitzestabil & intensiv im Geschmack 🧈🍰

Was macht unsere Aromen besonders?

🌡️ Hitzestabil & backfest – Ideal für hohe Temperaturen bis ca. 200 °C
🧈 Perfekt für Teige, Butter & Cremes – gleichmäßige Aromaverteilung ohne Verfliegen
🍫 Intensiv & ergiebig – wenige Tropfen genügen für vollmundigen Geschmack
🌿 100 % natürlich – frei von künstlichen Zusätzen, Farbstoffen oder tierischen Bestandteilen
Made in Germany – hergestellt unter höchsten Qualitätsstandards

Anwendung – So einfach geht’s 🎂

Unsere Back- und Ölaromen werden wie handelsübliche Backaromen verwendet – nur deutlich konzentrierter und hochwertiger.

So geht’s:
Bereite deinen Teig, deine Creme oder Masse wie gewohnt zu und süße sie nach Geschmack. Dann Tropfen für Tropfen Aroma zugeben und kurz abschmecken. Für normale Mengen (z. B. einen Kuchen) reichen meist 4–6 Tropfen aus.

Da unsere Aromen ungesüßt sind, sollten sie immer mit einem Geschmacksträger wie Zucker, Süßstoff oder Honig kombiniert werden.

Dosierempfehlung:
Bei haushaltsüblichen Mengen empfehlen wir eine Tropfendosierung mit abschließendem Abschmecken. Die Aromaintensität variiert je nach Sorte, daher immer langsam herantasten – wenige Tropfen genügen oft schon. Weniger ist mehr – so entfaltet sich das Aroma optimal und bleibt natürlich im Geschmack.

Für welche Anwendungen eignen sich die Aromen?

🥐 Backwaren & Teige – für Kuchen, Muffins, Kekse & Füllungen
🍫 Cremes & Glasuren – für Buttercreme, Ganache oder Dessertfüllungen
🧈 Butter & Sahne – ideal zum Verfeinern & Aromatisieren
🥩 Herzhaft – für Dressings, Marinaden & Fleischalternativen

Produktinformationen

Inhaltsstoffe: Natürliche Aromastoffe

Dosierung: Tröpfchenweise – am besten nach Geschmack dosieren

Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate – kühl & lichtgeschützt lagern

Vegan & vegetarisch: Frei von tierischen Inhaltsstoffen

Herkunft: Hergestellt in Deutschland

Wichtige Hinweise ⚠️

Bitte nicht pur einnehmen! Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und sollten immer in ein Produkt (z. B. Teig, Creme oder Butter) eingearbeitet werden. Die direkte Einnahme kann ein brennendes Gefühl auf der Zunge verursachen.

Tipp: Unsere Aromen sind so ergiebig, dass eine kleine Flasche lange reicht – perfekt für alle, die backen, verfeinern oder professionell mit Lebensmitteln arbeiten.

Eigenschaften "Aprikose - Öllösliches Lebensmittelaroma"

Frei von Süßungsmitteln:	Ja
Vegan:	Ja

Anwendungshinweise & Unterstützung

Das solltest du bei der Verwendung unserer Lebensmittelaromen beachten:

1. Der volle Geschmack entfaltet sich erst im Lebensmittel

Unsere Aromen sind rein, unverdünnt und ungesüßt. Der Geruch oder Geschmack direkt aus der Flasche spiegelt noch nicht das spätere Aroma im fertigen Produkt wider. Erst in Verbindung mit einem Geschmacksträger wie Zucker, Süßstoff, Fett oder Honig entfalten sich Duft und Geschmack vollständig – für ein intensives, natürliches Ergebnis.

2. Aromen immer vollständig einarbeiten

Damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt, sollte es stets in die Masse oder den Teig eingearbeitet werden. Ein einfaches Aufträufeln auf fertige Speisen reicht nicht aus – die besten Ergebnisse erzielst du, wenn das Aroma im noch flüssigen Teig oder in der Creme verarbeitet wird.

3. Hochkonzentriertes Lebensmittelaroma – nicht pur konsumieren

Unsere Aromen sind hochkonzentriert und daher nicht zum puren Verzehr geeignet. Schon ein einzelner Tropfen kann pur ein brennendes Gefühl auf der Zunge verursachen. Im Lebensmittel verarbeitet genügen dagegen wenige Tropfen für ein perfektes Ergebnis – weniger ist mehr.

Unterstützung & Beratung

Du hast Fragen zur Dosierung, Anwendung oder Kombination unserer Aromen? Unser erfahrenes Team hilft dir gerne persönlich weiter und findet gemeinsam mit dir das passende Aroma für deine Anwendung.

Besuche auch unseren FAQ-Bereich – dort findest du viele hilfreiche Antworten rund um unsere Produkte.

Zum FAQ-Bereich Hotline +49 (0) 5741 8094400 service@aroma-shopping.de

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Preis auf Anfrage

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Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

5,99 €*

Ananas - Pulver Lebensmittelaroma

Inhalt: 10 Gramm

Unser hochkonzentriertes Pulveraroma ist ein echtes Allround-Talent und eignet sich für nahezu alle Lebensmittel. Egal ob süße oder herzhafte Gerichte – dieses Aroma verleiht deinen Kreationen den perfekten Geschmack. Für den täglichen Gebrauch genügt bereits eine Messerspitze, um deinen Speisen ein intensives und vollmundiges Aroma zu verleihen. Bei größeren Mengen empfehlen wir 1 bis 2 Gramm Pulveraroma pro Kilogramm Lebensmittel, abhängig von der gewünschten Geschmacksintensität.Dieses Aroma ist ideal für die Verwendung in trockenen Backwaren, Teigen, Proteinshakes, Smoothies, Suppen, Soßen und vielem mehr. Es löst sich hervorragend in Flüssigkeiten auf und kann daher auch problemlos in Getränken und feuchten Mischungen verwendet werden. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, das Aroma mit einem Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff oder Honig zu kombinieren, um das volle Geschmackspotential zu entfalten.Warum unser Aroma?Unsere naturidentischen Aromen werden sorgfältig entwickelt, um den charakteristischen Geschmack des Originals zu bewahren, ohne künstliche Farbstoffe oder Konservierungsmittel. Bereits wenige Messerspitzen reichen aus, um deinen Gerichten einen intensiven Geschmack zu verleihen. Ein 10-Gramm-Glas reicht aus, um mehrere Kilogramm Speisen zu aromatisieren.Das Aroma ist nicht nur hochkonzentriert und extrem ergiebig, sondern auch vielseitig einsetzbar – perfekt zum Backen, Kochen und Mixen, von Desserts bis hin zu Soßen und Smoothies. Zudem sind unsere Lebensmittelaromen mindestens 2 Jahre haltbar, wobei der Geschmack auch nach dieser Zeit in den meisten Fällen voll erhalten bleibt.Hochwertige QualitätUnsere Aromen werden nach den höchsten Qualitätsstandards in Deutschland hergestellt. Sie eignen sich für verschiedene Ernährungsweisen und sind kohlenhydratarm – ideal für eine bewusste Ernährung. So kannst du sicher sein, ein hochwertiges und sorgfältig produziertes Produkt zu erhalten.Wichtige HinweiseDa das Aroma hochkonzentriert ist, achte bitte auf die Dosierung – zu viel kann den Geschmack stark beeinflussen. Lagere das Produkt kühl und trocken, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung. Nicht pur einnehmen, da dies zu einem brennenden oder unangenehmen Gefühl auf der Zunge führen kann.

Inhalt: 0.01 Kilogramm (899,00 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €*

Passions Frucht - Cheap and Tasty Lebensmittelaroma

Bei Cheap and Tasty handelt es sich um ein Aktionsprodukt als Reaktion auf die Inflations- und Energiekrise, um unseren Kund:innen ein kostengünstiges Sonderangebot anzubieten. Die naturidentischen Lebensmittelaromen unterscheiden sich in der Zusammensetzung und Geschmackliche von unseren etablierten Ellis-Aromen. Verfügbar, solange der Vorrat reicht.Geschmacksrichtung: Entsprechend der Angabe auf dem Produktbild und Titel. Der Geschmack orientiert sich am Original. Hochkonzentriert: Unsere Aromen sind extrem ergiebig, rein, unverdünnt und ungesüßt. Bereits wenige Tropfen genügen, um ein intensives Geschmackserlebnis zu erzielen. Vielseitig einsetzbar: Ob zum Backen, Kochen oder Mixen – unsere Aromen sind für alle Anwendungen geeignet. Lange Haltbarkeit: Unsere Lebensmittelaromen sind mindestens 2 Jahre haltbar. In den meisten Fällen bleibt der Geschmack auch nach dem angegebenen Mindesthaltbarkeits Datum erhalten. Für Vegetarier und Veganer geeignet: Unsere Aromen sind frei von tierischen Inhaltsstoffen und somit für jeden geeignet. Hergestellt in Deutschland: Wir produzieren unsere Aromen in Deutschland nach höchsten Qualitätsstandards.Anwendung Unsere flüssigen Lebensmittelaromen können direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk gegeben werden. Dem Lebensmittel oder Getränk muss zwingend ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder ähnliches zugefügt werden, damit das Lebensmittelaroma seinen Geschmack voll entfalten kann. Die Dosierung hängt von der gewünschten Geschmacksintensität ab. Für Alltagsanwendungen empfehlen wir eine Tröpfchen-Dosierung. Für größere Mengen empfehlen wir 1 - 2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm zu erzeugenden Lebensmittel. Dieser Wert schwankt aufgrund der angebotenen Vielfalt zwischen den verschiedenen Lebensmittelaromen und muss immer individuell und nach Vorlieben angepasst werden. Eine Überdosierung beeinflusst den Geschmack erheblich. Weitere Informationen Lebensmittelaroma Hochkonzentrat: Bei unseren flüssigen Lebensmittelaromen handelt es sich um reine Hochkonzentrate. Dies bedeutet, dass die Lebensmittelaromen nicht verdünnt oder gesüßt sind. Hierdurch spiegelt der pure Geruch oder Geschmack des Lebensmittelaromas keinesfalls den gelösten Geschmack und Geruch im Lebensmittel wider. Die Aromen müssen bedacht dosiert werden, eine Zugabe von zu viel Aroma beeinflusst den Geschmack erheblich. Eignung: Flüssige Lebensmittelaromen können universell eingesetzt werden und sind für klassische Anwendungen die erste Wahl. Mit den Aromen können Desserts, Backwaren, Smoothies, Soßen, Suppen, Cocktails, Eiscreme, Sorbets, Joghurts, Puddings, Eiscreme, Fruchtsoßen, Marmeladen und ähnliches aromatisiert werden. Inhaltsstoffe: Propylenglycol E1520, Aromastoffe Dosierung: Tröpfchen Dosierung oder 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm zu erzeugenden Lebensmitteln. Lagerung: Kühl und trocken lagern (Raumtemperatur), vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Beachte: Das Lebensmittelaroma muss in das zu aromatisierende Produkt, z.B. Kuchenteig, eingemischt werden. Die Aromen können nicht auf der feritge Endprodukt geträufelt werden. Wichtiger Sicherheitshinweis: Nicht pur einnehmen! Auch nicht zum probieren in Form eines Tropfens auf den Finger. Die direkte Einnahme kann zu einem brennenden oder unangenehmen Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (249,00 €* / 1 Liter)

Ab 2,49 €*

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