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Produktinformationen "Ellis Spice Gewürzextrakt - Griechische Art"

Ellis Spice Gewürze sind Gewürzextrakte auf einer Basis von MCT-Öl. Die Gewürze sind dank der integrierten Pipetten der Braunglasflasche einfach in der Handhabung und Dosierung. Durch Ellis Spice flüssig Gewürze lassen sich Speisen schnell und einfach mit flüssigen Gewürzen verfeinern. Durch die flüssige Form verteilt sich das Gewürzextrakt gleichmäßig in der Speise.


Anwendung: Geeignet für alle Anwendungen im Lebensmitteln wie Dressings, Dips, Soßen, Suppen und Marinaden.

Dosierung: Tröpfchenweise nach Bedarf dosieren. Wir empfehlen ein Regelmäßiges abschmecken.

Beachte: Das Produkt muss vor dem Gebrauch gut geschüttelt werden.


Für Vegetarier und Veganer geeignet: Ellis Spice Gewürzextrakte sind frei von tierischen Inhaltsstoffen und somit für Vegetarier und Veganer geeignet.

Hergestellt in Deutschland: Ellis Spice Gewürzextrakte werden in Deutschland hergestellt, um die höchste Qualität unsere Produkte zu gewährleisten.

IFS Food zertifiziertes Unternehmen: Gewährleistete Lebensmittelsicherheit und -qualität bestätigt durch den TÜV Süd


Inhaltsstoffe: MCT-Öl (MEDIUM-CHAIN-TRIGLYCERIDES), Natürliche Aromaextrakte.

Nährwerte: Siehe Etikett (Produktbilder).


Lieferumfang: Gewähltes Ellis Spice Gewürz in Braunglas-Pipettenflasche mit 30 ml Inhalt.

Wichtiger Sicherheitshinweis: Bitte beachte, dass Ellis Spice Gewürzextrakte nicht pur eingenommen werden dürfen. Das Produkt muss im Lebensmittel vermengt werden!

Lagerhinweis: Bitte lagere das Produkt geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung. Sonneneinstrahlung kann die Qualität der Elli Spice Gewürzextrakte beeinträchtigen. Bewahre das Produkt an einem kühlen (Raumtemperatur) und trockenen Ort auf, um die Haltbarkeit und optimale Geschmacksintensität zu gewährleisten.

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Inhalt: 0.03 Liter (166,33 €* / 1 Liter)

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Propylenglykol (PG) - Lebensmittelzusatz - E1520
Inhalt: 1 Liter
Vielseitiger Zusatzstoff für höchste QualitätPropylenglykol (PG) ist ein synthetischer, flüssiger Alkohol, der in der Lebensmittelindustrie als Feuchthaltemittel, Trägerstoff und Emulgator eingesetzt wird. Es sorgt dafür, dass Lebensmittel länger frisch bleiben, ihre gewünschte Konsistenz beibehalten und Aromen optimal zur Geltung kommen. Aufgrund seiner geringen Toxizität ist PG in der EU als sicher eingestuft und wird in Produkten wie Kaugummis, Margarine, Süßwaren und Backwaren verwendet.Produktvorteile auf einen Blick:🔬 Pharmaqualität mit höchster Reinheit: Höchste Standards und Reinheit für die Anwendung in Lebensmitteln, hergestellt unter strengsten Kontrollen in Deutschland.🌱 Vegan und pflanzlich: Ohne tierische Inhaltsstoffe, nachhaltig und umweltfreundlich produziert.🍰 Vielseitige Anwendungen: Ideal als Feuchthaltemittel, Trägerstoff, Emulgator und Konservierungsmittel für verschiedenste Lebensmittel und Getränke. 🌍 Made in Germany: Produziert in einem IFS Food zertifizierten Betrieb, Lebensmittelsicherheit garantiert durch den TÜV Süd.Besondere Hinweise zur Verwendung:Maximaldosierungen beachten:Gemäß den Vorschriften der Europäischen Union zur Verwendung in Lebensmitteln müssen die folgenden Höchstmengen eingehalten werden:Speisen: Maximal 3000 mg (3 g) Propylenglykol pro kg Fertigspeise.Getränke: Maximal 1000 mg (1 g) Propylenglykol pro Liter Fertiggetränk.Rechtliche Hinweise: Sollten für dasselbe Endprodukt mehrere Höchstmengen gelten, ist stets die niedrigste der angegebenen Dosierungen maßgeblich. Weitere Informationen finden Sie in der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 Art 4(2) i.V. m. Anhang Teil 4.Warum unser Propylenglykol?🔍 Höchste Qualitätskontrollen: Unser PG wird unter strengsten Bedingungen in Deutschland produziert, um die beste Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.🗄️ Einfache Lagerung: Bewahren Sie das Produkt vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und an einem kühlen, trockenen Ort auf, um die Haltbarkeit zu gewährleisten.🆔 Pharmazentralnummer (PZN): 179198410 – für eine einfache Identifikation und sichere Verwendung.Häufig gestellte Fragen (FAQs):Wofür kann ich Propylenglykol verwenden?Propylenglykol eignet sich hervorragend als Feuchthaltemittel, Emulgator und Trägerstoff für eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Kaugummis, Margarine und Backwaren.Ist Propylenglykol sicher für den Verzehr?Ja, Propylenglykol ist in der EU als sicher eingestuft und kann in den angegebenen Mengen unbedenklich verwendet werden.Wie lagere ich das Produkt am besten?Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, um die Qualität zu erhalten.

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Glycerin 99,5% (VG) - Lebensmittelzusatz - E422
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Hochreines Glycerin in LebensmittelqualitätUnser Glycerin in Lebensmittelqualität (99,5% rein) ist ein vielseitiger Zusatzstoff, ideal zur Feuchthaltung von Lebensmitteln wie Kaugummis und Datteln, zur Erhaltung der Frische und Geschmeidigkeit. Außerdem eignet es sich hervorragend als mildes Süßungsmittel und Trägerstoff für Aromen – perfekt für Glasuren, Überzüge und Schokoladenerzeugnisse.Produktvorteile auf einen Blick:🏅 Pharmaqualität (99,5% rein): Höchste Reinheit und Qualität, hergestellt in Deutschland unter strengsten Kontrollen.🌿 Vegan und pflanzlich: Frei von tierischen Inhaltsstoffen, nachhaltig und umweltfreundlich produziert.🍬 Vielseitige Anwendung in Lebensmitteln: Ideal als Feuchthaltemittel, Süßungsmittel und Trägerstoff für Aromen.✅ Lebensmittelsicherheit garantiert: Produziert in einem IFS Food zertifizierten Betrieb, bestätigt durch den TÜV Süd.Warum unser Glycerin? 🌍  Hergestellt in Deutschland: Produziert unter strengsten Qualitätskontrollen, um höchste Standards zu gewährleisten.🗄️ Einfache Lagerung: Schütze das Glycerin vor direkter Sonneneinstrahlung und lagere es an einem kühlen, trockenen Ort, um die Haltbarkeit zu gewährleisten.🆔 Pharmazentralnummer (PZN): 179118110 – einfache Identifikation und sichere Verwendung.Häufig gestellte Fragen (FAQs):Wofür kann ich Glycerin in Lebensmitteln verwenden?Es eignet sich hervorragend als Feuchthaltemittel, Süßungsmittel oder Trägerstoff für Aromen, insbesondere in Kaugummis, Glasuren und Schokoladenerzeugnissen.Ist das Glycerin wirklich pflanzlich und vegan?Ja, unser Glycerin ist zu 100% pflanzlich und frei von tierischen Inhaltsstoffen.Wie lagere ich das Produkt am besten?Am besten an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.Wichtige Informationen zu Glycerin in Lebensmitteln:Zulassung: Zugelassen als Lebensmittelzusatzstoff (E 422) für verschiedene Lebensmittel, darunter Kakaoprodukte, Kaugummi und Feinkost.Höchstmenge: Keine spezifische Höchstmenge, Anwendung nach dem Grundsatz "quantum satis" (so viel wie nötig).Gesundheitliche Risiken (Slush-Ice): Das Bundesinstitut für Risikobewertung(BfR) warnt vor zu hohen Konzentrationen in Slush-Eis, da bereits <200 ml bei Kindern zu Nebenwirkungen führen können.Symptome: Übermäßiger Konsum kann zu Kopfschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall führen. 

Varianten ab 3,79 €*
Ab 9,99 €*