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Produktinformationen "Galgant Wurzel geschnitten - Ellis Natürlichen Gewürze"
Geschnittene Galgant-Wurzel, auch als "chinesischer Ingwer" bekannt, ist ein Gewürz, das aus der Wurzel der Galgantpflanze (Alpinia officinarum) gewonnen wird. Es hat einen scharfen, pfeffrigen Geschmack und wird häufig in der asiatischen Küche verwendet. Geschnitten wird es verwendet für Suppen, Curries, marinierte Fleisch- und Fischgerichte sowie in der Sushi- und Sashimi-Zubereitung.
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