Abbildung ähnlich

Garam Masala Gewürzmischung - Ellis Gewürzmischungen

Name: Garam Masala Gewürzmischung - Ellis Gewürzmischungen
Brand: Ellis Aromen
SKU: AS14656.1
Price: 3.9 EUR
Availability: LimitedAvailability

3,90 €*

Inhalt: 0.06 Kilogramm (65,00 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

60 Gramm

1 Kilogramm

Produktnummer: AS14656.1

Produktinformationen "Garam Masala Gewürzmischung - Ellis Gewürzmischungen"

Garam Masala ist eine typische Gewürzmischung aus dem indischen Subkontinent und wird häufig in der indischen Küche verwendet. Typischerweise enthält Garam Masala Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander, Zimt, Nelken, Kardamom und Pfeffer. Die Gewürze werden oft gemahlen und zu einer homogenen Mischung verarbeitet.

Garam Masala wird verwendet, um Gerichten ein warmes und würziges Aroma zu verleihen. Es passt besonders gut zu Linsen- und Gemüsegerichten, Hähnchen- und Lammfleisch, aber auch zu Currys und Suppen.

Es ist wichtig zu beachten, dass Garam Masala eine starke Würzmischung ist und daher vorsichtig dosiert werden sollte, um das richtige Maß an Aroma zu erreichen. Es kann auch mit anderen Gewürzen kombiniert werden, um eine noch komplexere Geschmacksrichtung zu erzielen.

Zutatenliste:

Coriander, Cumin, Pfeffer, Senfsaat, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Anis, Ceylon-Zimt, Bockshornkleesaat, Nelken

Unterstützung

Du hast Fragen zu unseren Produkten oder benötigst weitere Unterstützung?

In unseren FAQ Bereich haben wir Antworten auf eine Vielzahl von Fragen zusammengestellt. Wir beantworten deine Fragen gerne auch direkt, kontaktiere uns hierzu per Telefon +49 (0) 5741 8094400 oder sende uns eine E-Mail an service@aroma-shopping.de

Häufig gestellte Fragen Hotline +49 (0) 5741 8094400 service@aroma-shopping.de

0 von 0 Bewertungen

Teilen Sie Ihre Erfahrung

Helfen Sie anderen Kunden bei Ihrer Entscheidung in weniger als 1 Minute.

Ihre Bewertung*

Perfekt

Angezeigter Name*

Ihre Mail-Adresse*

Titel*

Ihre Erfahrungen*

Die mit einem Stern (*) markierten Felder sind Pflichtfelder.

Abbrechen

Seien Sie der Erste und teilen Sie Ihre Erfahrung mit diesem Produkt. Ihre Bewertung hilft anderen Kunden bei der Auswahl.

Ähnliche Produkte

5-Pfefferkorn Gewürzmischung - Ellis Gewürzmischungen

Inhalt: 60 Gramm

5 - Pfefferkorn Gewürzmischung von Ellis ist eine kräftige und vielseitige Mischung aus verschiedenen Pfeffersorten, die eine pikante Note in Ihre Gerichte bringt. Die Kombination aus schwarzem, weißem, grünem und rosa Pfeffer sorgt für Abwechslung auf Ihrem Teller und eine pikante Note in Ihren Gerichten. Verwenden Sie es für Suppen, Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichte, um Ihrem Essen einen extra Schub an Geschmack zu verleihen. 5 Pfefferkorn Gewürzmischung ist ein unverzichtbares Küchengewürz für alle, die es gerne pikant mögen.Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 290 kcalkj: 1214 kjFett: 3,4 gKH: 53,7 gdavon Zucker: 51,0 gEiweiß: 9,6 gBallaststoffe: 9,4 gges. Fettsäuren: 0,90 gSalz: 0,0 gZutatenliste: Pfeffer Schwarz, Pfeffer Weiss, Piment, Rosa Pfeffer, Grüner Pfeffer

Inhalt: 0.06 Kilogramm (98,33 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*

Adana Kebab Gewürzmischung mild - Ellis Gewürzmischungen

Inhalt: 60 Gramm

Adana Kebab ist ein traditionelles türkisches Gericht, das aus fein gehacktem Rind- oder Lammmfleisch hergestellt wird. Es wird normalerweise auf einem Holzspieß gegrillt und dann mit Brot, Salat und verschiedenen Beilagen serviert. Die Gewürzmischung ist ein wichtiger Bestandteil des Adana Kebab, da sie dem Fleisch einen besonderen Geschmack verleiht. Die milde Gewürzmischung für Adana Kebab enthält Gewürze, die die Aromen des Fleisches verbessern. Die milde Variante des Adana Kebab eignet sich für Menschen, die es nicht so scharf mögen, aber trotzdem den typischen Geschmack der türkischen Küche genießen möchten. Es ist eine gute Wahl für Menschen, die es vorziehen, den Geschmack des Fleisches im Vordergrund zu haben, anstatt dass ihnen die Schärfe des Gewürzes den Geschmack verfälscht.Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 253 kcalkj: 1057 kjFett: 8,4 gKH: 32,7 gdavon Zucker: 25,1 gEiweiß: 11,0 gBallaststoffe: 13,4 gges. Fettsäuren: 1,71 gSalz: 22,0 gZutatenliste: Paprika, Meersalz, Zwiebel, Chili, Knoblauch, Pfeffer, Cumin, natürliches Aroma, Petersilie

Inhalt: 0.06 Kilogramm (81,67 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

Aglio Olio Peperoncino Gewürzmischung - Ellis Gewürzmischungen

Inhalt: 60 Gramm

Aglio-Olio Peperoncino ist ein Gewürz aus der italienischen Küche, das aus den Zutaten Knoblauch, Olivenöl und getrocknetem rotem Pfeffer (Peperoncino) hergestellt wird. Es ist eine klassische Mischung, die oft verwendet wird, um Pasta-Gerichte zu würzen. Dieses Gewürz verleiht Ihrem Essen ein reiches, würziges und pikantes Aroma. Es ist eine perfekte Mischung aus scharfem und würzigem Geschmack, die Ihre Geschmacksknospen erfreuen wird. Aglio-Olio Peperoncino ist sehr vielseitig einsetzbar und kann nicht nur für Pasta, sondern auch für viele andere Gerichte wie Salate, Suppen, Eintöpfe, Fleisch und Fisch verwendet werden. Es kann als Marinade, zum Würzen von Saucen oder als Tischgewürz verwendet werden. Die Gewürzmischung ist einfach zu verwenden und erfordert nur eine kleine Menge, um den Geschmack Ihres Gerichts zu verbessern. Sie können es direkt auf Ihre Pasta oder Ihr Gericht streuen oder es in das Kochwasser geben.Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 246 kcalkj: 1.030 kjFett: 1,9 gKH: 43,5 gdavon Zucker: 19,5 gEiweiß: 12,3 gBallaststoffe: 8,3 gges. Fettsäuren: 0,34 gSalz: 0,0 g Zutatenliste: Knoblauch, Tomate, Chili, Petersilie, Paprika, Zwiebel, Oregano, Basilikum

Inhalt: 0.06 Kilogramm (81,67 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

Aioli Pfeffer - Ellis Gewürzmischungen

Entdecke den einzigartigen Geschmack von feinem Aioli Pfeffer, der jede Mahlzeit in ein kulinarisches Highlight verwandelt. Diese exquisite Gewürzmischung vereint die würzige Note des schwarzen Pfeffers mit dem intensiven Aroma von Knoblauch, das für die typische Aioli-Sauce bekannt ist. Das Ergebnis ist ein unverwechselbarer Geschmack, der perfekt zu Fleischgerichten, Fisch, Gemüse und Saucen passt.Intensives Aroma: Die Kombination aus feinem schwarzem Pfeffer und aromatischem Knoblauch verleiht deinen Gerichten eine besondere Würze und Tiefe.Vielseitig einsetzbar: Ideal für Marinaden, Dressings, Saucen und als Tischgewürz. Verleiht jedem Gericht eine raffinierte Note.Natürliche Zutaten: Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker – nur reine, natürliche Aromen für ein authentisches Geschmackserlebnis. Frischegarantie: Sorgfältig verpackt, um die Frische und das Aroma zu bewahren.Zutaten: Knoblauch, Meersalz, Pfeffer, Rohrzucker, ZitronenschaleKann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie: 1272 kj / 304 kcal, Fett: 0,8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,24g, Kohlenhydrate: 59,7, davon Zucker: 3.5 g, Ballaststoffe: 5,6 g, Eiweiß: 12,6 g, Salz: 12,4 g

Inhalt: 0.06 Kilogramm (81,67 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,90 €*

Details

Aleppo Pfeffer - Ellis Gewürzzubereitung

Inhalt: 60 Gramm

Alleppo Pfeffer, auch bekannt als Pul Biber oder Halaby-Pfeffer, ist ein unverzichtbares Gewürz in der orientalischen Küche. Dieser Pfeffer zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe und sein mildes, leicht rauchiges Aroma aus. Mit einer angenehmen Schärfe und fruchtigen Noten verleiht er Gerichten wie Eintöpfen, Fleischgerichten und Gemüse eine besondere Würze. Der Alleppo Pfeffer wird traditionell aus getrockneten und zerkleinerten Chilischoten hergestellt und ist reich an ätherischen Ölen, die den Geschmack intensivieren. Ideal für alle, die ihre Küche mit einem Hauch von Orient bereichern möchten.Zutaten: Chili, Salz, RapsölKann Spuren von Senf, Sellerie oder Sesam enthalten. Durchschnittliche Nährwerte je 100 Gramm: Energie: 1538 kj / 356 kcal, Fett: 23,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 3,5Kohlenhydrate: 29,0 gdavon Zucker: 2,3 gBallaststoffe: 22,0 gEiweiß: 11,0 gSalz: 2,2 g

Inhalt: 0.06 Kilogramm (90,00 €* / 1 Kilogramm)

5,40 €*

Apfelkuchen Gewürzmischung - Ellis Gewürzmischungen

Inhalt: 60 Gramm

Ellis Apfelkuchen-Gewürzmischung ist eine hochwertige Gewürzmischung, die speziell für den perfekten Apfelkuchen entwickelt wurde. Diese Gewürzmischung enthält eine perfekte Kombination aus Zimt, Nelken, Muskatnuss und anderen Gewürzen, die jedem Apfelkuchen ein unvergessliches Aroma verleihen. Die Gewürze in der Ellis Apfelkuchen-Gewürzmischung werden sorgfältig ausgewählt und gemahlen, um eine maximale Aromaentfaltung zu gewährleisten. Mit Ellis Apfelkuchen-Gewürzmischung können Sie leicht einen köstlichen, hausgemachten Apfelkuchen zaubern. Verwenden Sie einfach die Gewürzmischung in Ihrem Teig und bei der Füllung, um einen unvergleichlichen Geschmack zu erzielen.Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 290 kcalkj: 1215 kjFett: 8,4 gKH: 46,3 gdavon Zucker: 43,6 gEiweiß: 6,7 gBallaststoffe: 16,6 gges. Fettsäuren: 3,11 gSalz: 0,0 gZutatenliste: Zimt, Anis, Fenchel, Muskatnuss, Ingwer, Piment, Cardamom, Nelken

Inhalt: 0.06 Kilogramm (98,33 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*

Argentinische Gewürzzubereitung grob - Ellis Gewürzmischungen

Inhalt: 60 Gramm

Die Argentinische Gewürzmischung von Ellis ist eine perfekte Kombination aus würzigen Aromen, die typisch für die argentinische Küche sind. Die spezielle Zusammenstellung enthält Gewürze wie Paprika, Knoblauch, Oregano und Thymian, um Ihnen das authentische Geschmackserlebnis eines traditionellen argentinischen Asados zu bieten. Die Gewürzmischung kann auf Fleisch, Gemüse oder Kartoffeln aufgetragen werden und verleiht Ihren Gerichten eine pikante Note, die jeden Bissen unvergesslich macht. Es ist die perfekte Ergänzung für alle, die ihr kulinarisches Repertoire erweitern und ihre Gäste mit einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis überraschen möchten. Das Beste an der Argentinischen Gewürzmischung von Ellis ist, dass sie ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und anderen unerwünschten Zutaten hergestellt wird. So können Sie sicher sein, dass Sie nur das Beste für Ihren Körper und Ihre Geschmacksnerven auf den Teller bekommen.Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 226 kcalkj: 946 kjFett: 6,3 gKH: 30,8 gdavon Zucker: 25,0 gEiweiß: 9,7 gBallaststoffe: 12,8 gges. Fettsäuren: 1,24 gSalz: 28,0 gZutatenliste: Paprika, Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Chili

Inhalt: 0.06 Kilogramm (98,33 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*

Arrabiata Gewürzmischung fein - Ellis Gewürzmischungen

Inhalt: 60 Gramm

Die Arrabiata Gewürzmischung von Ellis ist eine authentische und leckere Ergänzung für alle, die ihre italienischen Gerichte aufpeppen möchten. Die Mischung wird mit sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, einschließlich gemahlener Chiliflocken, Knoblauch, Oregano und Basilikum, um eine schmackhafte und leicht scharfe Note zu erzeugen. Ellis legt großen Wert auf die Qualität ihrer Zutaten und sichert sich, dass ihre Arrabiata Gewürzmischung alle Geschmacksnuancen enthält, die für ein authentisches italienisches Aroma erforderlich sind. Die Mischung eignet sich hervorragend für die Verwendung in Pasta-Gerichten, aber auch für andere italienische Gerichte, Suppen oder Saucen. Mit der Arrabiata Gewürzmischung von Ellis können Sie Ihre italienischen Gerichte mit einer würzigen Schärfe und einem Hauch von mediterranem Flair aufpeppen. Kaufen Sie es in einem Lebensmittelgeschäft oder online und bereichern Sie Ihre Küche mit dem Geschmack von Italien.Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 226 kcalkj: 945 kjFett: 3,9 gKH: 36,4 gdavon Zucker: 20,2 gEiweiß: 10,2 gBallaststoffe: 9,6 gges. Fettsäuren: 0,77 gSalz: 15,0 gZutatenliste: Knoblauch, Meersalz, Zwiebel, Paprika, Chili, Rosmarin, Petersilie, Thymian, Basilikum

Inhalt: 0.06 Kilogramm (70,00 €* / 1 Kilogramm)

4,20 €*

Asia Gewürzmischung gemahlen - Ellis Gewürzmischungen

Inhalt: 60 Gramm

Asia Gewürzmischung ist eine köstliche Kombination aus verschiedenen asiatischen Gewürzen, die für eine authentische Geschmacksnote in asiatischen Gerichten sorgt. Die gemahlene Gewürzmischung enthält Gewürze wie Zimt, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Galgant und Chili, die für ihre charakteristische Schärfe und Würze bekannt sind. Die Gewürze werden sorgfältig ausgewählt und miteinander vermischt, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen. Die Asia Gewürzmischung eignet sich ideal zum Würzen von asiatischen Gerichten wie Curry, Suppen, Braten, Reisgerichten und Gemüse. Diese Gewürzmischung ist leicht verwendbar und kann einfach nach Geschmack hinzugefügt werden. Sie ist lange haltbar und kann für viele Gerichte verwendet werden, um einen authentischen asiatischen Geschmack zu erzielen.Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 275 kcalkj: 1.151 kjFett: 9,5 gKH: 38,2 gdavon Zucker: 37,2 gEiweiß: 8,8 gBallaststoffe: 15,2 gges. Fettsäuren: 1,17 gSalz: 16,0 gZutatenliste: Paprika, Coriander, Meersalz, Ingwer, Dextrose, Chili

Inhalt: 0.06 Kilogramm (98,33 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*

Ausverkauft

Baba Ganousch Würzmischung - Ellis Gewürzmischungen

Inhalt: 60 Gramm

Baba Ganoush ist ein köstliches arabisches Dip, das aus gerösteten Auberginen, Tahin (Sesampaste), Zitronensaft, Knoblauch und Gewürzen hergestellt wird. Unsere Baba Ganoush Würzmischung bietet Ihnen alles, was Sie brauchen, um diesen Klassiker zu Hause nachzukochen. Die perfekt abgestimmte Kombination aus Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika und Koriander verleiht Ihrem Baba Ganoush ein unvergessliches Aroma und eine unwiderstehliche Schärfe. Mit nur wenigen einfachen Schritten können Sie ein leckeres, selbstgemachtes Baba Ganoush zaubern, das perfekt zu Fladenbrot, Gemüsesticks oder als Beilage zu grilliertem Fleisch passt. Unsere Würzmischung ist 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe und vegan. Probieren Sie es jetzt aus und überzeugen Sie sich selbst von dem authentischen Geschmack! Zutatenliste: Zitronenschale, Granatapfelkerne, Ceylon-Zimt, Cumin, Cardamom, Pfeffer, Sumach

Preis auf Anfrage

Details

Bagel Gewürzzubereitung - Ellis Gewürzmischungen

Inhalt: 60 Gramm

Ellis Bagel Gewürzzubereitung ist eine herzhafte Kombination aus Gewürzen und Aromen, die speziell für die Zubereitung von Bagels entwickelt wurde. Mit einer perfekten Balance aus Säure, Salz und Schärfe verleiht es jedem Bagel eine unvergessliche Geschmacksnote. Die Gewürzzubereitung enthält natürliche Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Kräuter, die für ein intensives Aroma und eine angenehme Schärfe sorgen. Es ist einfach in der Anwendung und kann entweder auf den Teig gestreut oder in den Teig eingerührt werden. So kann jeder ganz nach Belieben seinen eigenen, individuellen Bagel zaubern. Diese Gewürzzubereitung ist vegan und frei von Konservierungsstoffen. Sie eignet sich auch für Menschen mit glutenfreier oder laktosefreier Ernährung. Probieren Sie die Ellis Bagel Gewürzzubereitung und genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack von frischen, hausgemachten Bagels in den eigenen vier Wänden. Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 421 kcalkj: 1.754 kjFett: 6,2 gKH: 56,2 gdavon Zucker: 17,7 gEiweiß: 13,6 gBallaststoffe: 6,5 gges. Fettsäuren: 1,48 gSalz: 12,0 gZutatenliste: SESAM, Röstzwiebel, Blaumohn, Fleur de Sel, Zwiebel, Knoblauch

Inhalt: 0.06 Kilogramm (98,33 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*

Baharat Gewürzzubereitung - Ellis Gewürzmischungen

Inhalt: 60 Gramm

Baharat ist eine klassische Gewürzzubereitung aus dem Nahen Osten. Es besteht aus einer Vielzahl von Gewürzen, die fein gemahlen und miteinander vermischt werden, um eine komplexe und aromatische Mischung zu erzielen. Die genauen Zutaten variieren je nach Region und Kultur, aber typischerweise enthält Baharat Paprika, Kreuzkümmel, Koriander, Nelken, Zimt, Kumin und Pfeffer. Baharat wird in vielen verschiedenen Gerichten verwendet, einschließlich Fleischgerichten, Gemüse- und Reisgerichten, Suppen und Eintöpfen. Es fügt den Gerichten eine tiefe, runde Würze hinzu und verleiht ihnen ein exotisches Aroma, das an orientalische Küchen erinnert. Diese Gewürzzubereitung ist einfach zu verwenden und kann direkt in den Kochprozess eingearbeitet werden. Es eignet sich hervorragend für marinierte Gerichte, da es dem Fleisch oder Gemüse eine angenehme Würze verleiht, ohne zu überwältigend zu sein. Baharat ist eine großartige Möglichkeit, jedes Gericht mit einer extra Portion Geschmack und Aroma aufzupeppen. Zutatenliste: Paprika, Coriander, Cumin, Pfeffer, Meersalz, Chili, Ceylon-Zimt, Cardamom, Muskatnuss, Nelken

Inhalt: 0.06 Kilogramm (98,33 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*

Kunden kauften auch

Hähnchen Grill Gewürzzubereitung (Kylling) - Ellis Gewürzmischungen

Inhalt: 60 Gramm

Hähnchen-Grill Gewürzzubereitung (Kylling) ist eine aromatische Gewürzmischung, die speziell für das Würzen von Hühnerfleisch beim Grillen, Braten oder auch für die Zubereitung im Ofen entwickelt wurde. Die Mischung besteht aus hochwertigen Gewürzen wie Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Thymian, Oregano und weiteren Kräutern und Gewürzen, die perfekt aufeinander abgestimmt sind, um dem Hühnerfleisch einen köstlichen Geschmack zu verleihen. Die Gewürzzubereitung eignet sich ideal für die schnelle Zubereitung von Hähnchenbrust, -schenkel, -flügel oder auch für die Zubereitung von ganzen Hähnchen. Mit der Hähnchen-Grill Gewürzzubereitung (Kylling) zaubern Sie im Handumdrehen ein leckeres und aromatisches Hühnchen, das jeden begeistern wird. Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 201 kcalkj: 839 kjFett: 5,5 gKH: 30,1 gdavon Zucker: 27,3 gEiweiß: 7,0 gBallaststoffe: 8,8 gges. Fettsäuren: 0,89 gSalz: 38,9 gZutatenliste: Paprika, Meersalz, natürliches Aroma, Knoblauch, Cumin, Oregano, Kurkuma, Coriander, SENFMEHL, Bockshornkleesaat, Fenchel, Pfeffer, Ingwer, Cardamom, Zimt, Basilikum, Chili, Nelken

Inhalt: 0.06 Kilogramm (98,33 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*

Würziger Hartkäse - Ellis Lebensmittelaroma

Inhalt: 10ml

Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (649,00 €* / 1 Liter)

6,49 €*

Butter - Öllösliches Lebensmittelaroma

Inhalt: 10ml

Ellis Back- & Ölbasierte Aromen – Natürlich, hitzestabil & intensiv im Geschmack 🧈🍰 Unsere ölbasierten Back-Aromen sind die erste Wahl für alle, die backen oder erhitzen – denn sie sind besonders hitzestabil, aromaintensiv und vielseitig einsetzbar. Ideal für Teige, Butter, Sahne, Cremes und alle fetthaltigen Anwendungen. Was macht unsere Aromen besonders? 🌡️ Hitzestabil & backfest – Ideal für hohe Temperaturen bis ca. 200 °C 🧈 Perfekt für Teige, Butter & Cremes – gleichmäßige Aromaverteilung ohne Verfliegen 🍫 Intensiv & ergiebig – wenige Tropfen genügen für vollmundigen Geschmack 🌿 100 % natürlich – frei von künstlichen Zusätzen, Farbstoffen oder tierischen Bestandteilen Made in Germany – hergestellt unter höchsten Qualitätsstandards Anwendung – So einfach geht’s 🎂 Unsere Back- und Ölaromen werden wie handelsübliche Backaromen verwendet – nur deutlich konzentrierter und hochwertiger. So geht’s: Bereite deinen Teig, deine Creme oder Masse wie gewohnt zu und süße sie nach Geschmack. Dann Tropfen für Tropfen Aroma zugeben und kurz abschmecken. Für normale Mengen (z. B. einen Kuchen) reichen meist 4–6 Tropfen aus. Da unsere Aromen ungesüßt sind, sollten sie immer mit einem Geschmacksträger wie Zucker, Süßstoff oder Honig kombiniert werden. Dosierempfehlung: Bei haushaltsüblichen Mengen empfehlen wir eine Tropfendosierung mit abschließendem Abschmecken. Die Aromaintensität variiert je nach Sorte, daher immer langsam herantasten – wenige Tropfen genügen oft schon. Weniger ist mehr – so entfaltet sich das Aroma optimal und bleibt natürlich im Geschmack. Für welche Anwendungen eignen sich die Aromen? 🥐 Backwaren & Teige – für Kuchen, Muffins, Kekse & Füllungen 🍫 Cremes & Glasuren – für Buttercreme, Ganache oder Dessertfüllungen 🧈 Butter & Sahne – ideal zum Verfeinern & Aromatisieren 🥩 Herzhaft – für Dressings, Marinaden & Fleischalternativen Produktinformationen Inhaltsstoffe: Natürliche Aromastoffe Dosierung: Tröpfchenweise – am besten nach Geschmack dosieren Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate – kühl & lichtgeschützt lagern Vegan & vegetarisch: Frei von tierischen Inhaltsstoffen Herkunft: Hergestellt in Deutschland Wichtige Hinweise ⚠️ Bitte nicht pur einnehmen! Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und sollten immer in ein Produkt (z. B. Teig, Creme oder Butter) eingearbeitet werden. Die direkte Einnahme kann ein brennendes Gefühl auf der Zunge verursachen. Tipp: Unsere Aromen sind so ergiebig, dass eine kleine Flasche lange reicht – perfekt für alle, die backen, verfeinern oder professionell mit Lebensmitteln arbeiten.

Inhalt: 0.01 Liter (699,00 €* / 1 Liter)

6,99 €*

Rote Beete Pulver - Ellis Natürlichen Gewürze

Das Rote-Beete-Pulver ist ein Gewürz, das aus gemahlenen und getrockneten Rote Beete hergestellt wird. Es hat eine leuchtend rote Farbe und einen intensiven, süßlich-erdigen Geschmack. Das Pulver kann verwendet werden, um Suppen, Soßen, Eintöpfe und Saucen zu verfeinern, aber auch zum Würzen von Kartoffelpüree, Rührei oder als Gewürz für Fleischgerichte. Es eignet sich auch hervorragend als natürliches Lebensmittelfarbstoff.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (76,67 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,60 €*

Details

Erbsenprotein isolat - 0,75 Kilo

Erbsenprotein Isolat ist ein rein pflanzliches Proteinpulver, das aus Erbsen gewonnen wird. Es ist eine Form von Eiweiß, das besonders hoch in Proteinen und niedrig in Kohlenhydraten und Fetten ist. Es enthält alle essentiellen Aminosäuren und ist daher eine gute Quelle für vegetarische und vegane Ernährung. Es wird häufig in Protein-Shakes und -Riegeln verwendet und kann auch in Backwaren und anderen Lebensmitteln zugesetzt werden. Es hat auch einen neutralen Geschmack und eine gute Löslichkeit, was es ideal für Protein-Ergänzungen macht. Vegane Eiweißquelle. Reich an Eiweiss. Enthält über 20 Aminosäuren, Lysin, Threonin, Arginin und Phenylalanin. Reich an Eisen und dient als Ballaststoffquelle. Anwendung in / als: Vegane Eiweissquelle, Fittness Getränke, Kochen backen Herstellung z.B von Nudeln, Eigenschaften: glutenfrei, laktosefrei,sehr gut verträglichNährwertangaben pro 100 Gramm:Energie: 157 kJ (38 kcal)Fett: 2,3 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0 gKohlenhydrate: 1,7 gdavon Zucker: 0 g

Inhalt: 0.75 Kilogram (13,27 €* / 1 Kilogram)

9,95 €*

Rauchsalz - Ellis Salze und Salzmischungen

Inhalt: 1 Kilogramm

Rauchsalz ist ein natürliches Produkt, das durch Räuchern von Salz hergestellt wird. Es hat einen rauchigen Geschmack und eignet sich gut zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Speisen. Rauchsalz kann aus verschiedenen Salzarten hergestellt werden, wie z.B. Meersalz oder Himalayasalz. Es gibt auch verschiedene Rauchmethoden, wie z.B. Räuchern über Buchenholz oder Eichenholz, die unterschiedliche Geschmacksrichtungen erzeugen. Rauchsalz ist in der Regel in Gourmet-Läden erhältlich. VerwendungszweckEmpfehlungen Würzen von Fleisch Rauchsalz über Steaks, Rippchen oder Hähnchenstreifen streuen und einwirken lassen, bevor das Fleisch auf den Grill oder in die Pfanne gelegt wird. Würzen von Fisch Rauchsalz über Fischfilets streuen und einwirken lassen, bevor der Fisch gebraten oder gegrillt wird. Würzen von Gemüse Rauchsalz über gebratenem oder gegrilltem Gemüse streuen, z.B. Zucchini, Paprika, Auberginen. Würzen von Kartoffelpüree Rauchsalz hinzufügen, um eine rauchige Note zu Kartoffelpüree zu geben. Würzen von Eiern Rauchsalz hinzufügen, um eine rauchige Note zu Rührei oder Spiegelei zu geben. Marinade Rauchsalz in einer Marinade für Fleisch oder Fisch verwenden. Es ist wichtig zu beachten, dass Rauchsalz sehr intensiv im Geschmack ist, daher sollte es in Maßen verwendet werden, um eine Überwürzung zu vermeiden. Inhaltsstoffe: Meersalz, Raucharoma, RapsölBildhinweis: Das abgebildete Produkt entspricht der atypischen Form, wie sie im Titel und auf der Produktverpackung angegeben ist. Die zusätzlichen Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung und können in ihrer Form von dem gelieferten Produkt abweichen.

Varianten ab 4,99 €*

15,30 €*