Abbildung ähnlich

Kartoffelstärke - 500 Gramm

Name: Kartoffelstärke - 500 Gramm
Brand: Ellis Aromen
SKU: AS14301
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock

7,95 €*

Inhalt: 0.5 Kilogram (15,90 €* / 1 Kilogram)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: AS14301

Produktinformationen "Kartoffelstärke - 500 Gramm"

Kartoffelstärke wird als Speisestärke beim Kochen und Backen eingesetzt. In Deutschland ist sie daher als Backzutat allgemein erhältlich, oft als Kartoffelmehl bezeichnet. Kartoffelstärke ist ein natürliches pulverisiertes Produkt, das aus Kartoffeln gewonnen wird. Es wird durch Auspressen von Kartoffelpüree und anschließende Trocknung der Stärkelösung hergestellt. Kartoffelstärke hat eine hohe Quellfähigkeit und eine gute Bindekraft, was sie zu einem wertvollen Zutat in der Lebensmittelindustrie macht. Es wird häufig als Bindemittel, Verdickungsmittel und zur Glättung von Soßen und Suppen verwendet. Es hat auch eine geringe Eigengeschmacksintensität und eine hohe thermische Stabilität, was es zu einem geeigneten Zusatz für frittierte Lebensmittel und Backwaren macht. Kartoffelstärke ist glutenfrei und eignet sich daher auch für glutenfreie Ernährung. Es ist jedoch nicht reich an Nährstoffen und enthält nur geringe Mengen an Vitaminen und Mineralien

Eigenschaften: Bindemittel, Verdockungsmittel

Anwendung in: Nudeln Brot / Brötchen, Kuchen, Keckse, Süßigkeiten, Dosengemüse, Fleischwaren, Fertigmischungen für Kuchen, Saucen

Unterstützung

Bitte beachte, dass es sich bei der von uns hier angebotenen Lebensmittelzusatzstoffen um ein Kleingebinde handelt. Selbstverständlich bieten wir alle unsere Zusatzstoffe auch in Großgebinden an. Kontaktiere uns gerne für tagesaktuelle Preise für größere Abnahmemengen.

Du hast Fragen zu unseren Produkten oder benötigst weitere Unterstützung?

In unseren FAQ Bereich haben wir Antworten auf eine Vielzahl von Fragen zusammengestellt. Wir beantworten deine Fragen gerne auch direkt, kontaktiere uns hierzu per Telefon +49 (0) 5741 8094400 oder sende uns eine E-Mail an service@aroma-shopping.de

Häufig gestellte Fragen Hotline +49 (0) 5741 8094400 service@aroma-shopping.de

0 von 0 Bewertungen

Teilen Sie Ihre Erfahrung

Helfen Sie anderen Kunden bei Ihrer Entscheidung in weniger als 1 Minute.

Ihre Bewertung*

Perfekt

Angezeigter Name*

Ihre Mail-Adresse*

Titel*

Ihre Erfahrungen*

Die mit einem Stern (*) markierten Felder sind Pflichtfelder.

Abbrechen

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Seien Sie der Erste und teilen Sie Ihre Erfahrung mit diesem Produkt. Ihre Bewertung hilft anderen Kunden bei der Auswahl.

Kunden kauften auch

Kreuzkümmel Cumin gemahlen - Ellis Natürlichen Gewürze

Inhalt: 60 Gramm

Cumin gemahlen ist ein trockenes Gewürz, das aus gemahlenen Samen der Cuminpflanze hergestellt wird. Es hat einen starken, würzigen und leicht pfeffrigen Geschmack. Dieses Produkt stammt aus Indien. Es eignet sich perfekt für die Verwendung in mexikanischen, indischen, orientalischen und Mittelmeer-Gerichten. Es kann in Suppen, Eintöpfen, Currys und als Würze für Fleisch, Fisch und vegetarischen Gerichten verwendet werden. Cumin gemahlen kann auch zum Würzen von Brot, Käse und alkoholischen Getränken verwendet werden und hat auch viele gesundheitliche Vorteile. Es ist praktisch in der Handhabung, da es bereits gemahlen ist und sich schneller auflöst als ganze Körner.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (51,67 €* / 1 Kilogramm)

3,10 €*

Vanillin - 100 Gramm

Vanillin ist das klassische Aroma, das den unwiderstehlichen Duft und Geschmack von Vanille liefert. Dieses vielseitige Lebensmittelaroma ist ideal für eine Vielzahl von Anwendungen, von Backwaren über Desserts bis hin zu Getränken. Vanillin zeichnet sich durch seine intensive und zugleich harmonische Aromatik aus, die jedem Gericht eine warme, süße Note verleiht. Es ist leicht zu dosieren und entfaltet bereits in kleinen Mengen seine volle Wirkung. Perfekt für alle, die ihre Kreationen mit dem authentischen Geschmack der Vanille verfeinern möchten.Hinweis: Dieses Produkt enthält Vanillin und ist frei von künstlichen Aromen oder Zusatzstoffen. Es kann Spuren von Nüssen oder anderen Allergenen enthalten. Bitte prüfen Sie die Produktetiketten sorgfältig, wenn Sie Allergien haben.

Inhalt: 0.1 Kilogram (99,00 €* / 1 Kilogram)

9,90 €*

Chmeli Suneli Gewürzmischung - Ellis Gewürzmischungen

Inhalt: 60 Gramm

Chmeli Suneli ist eine traditionelle Gewürzmischung aus Georgien, die aus einer Kombination von Kräutern und Gewürzen hergestellt wird. Es enthält normalerweise Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Basilikum, Majoran und andere Gewürze, die nach einem bestimmten Rezept gemischt werden. Diese Gewürzmischung wird häufig zur Würzung von Suppen, Eintöpfen, Gemüsegerichten und Fleischgerichten verwendet. Es verleiht den Gerichten einen intensiven Geschmack mit einer angenehmen Würze und einer leicht pfeffrigen Note. Chmeli Suneli ist auch als Basis für die Herstellung von marinierten Fleischgerichten und Grillgut bekannt. Es kann auch zur Würzung von Reis- und Nudelgerichten sowie zum Aromatisieren von Soßen und Dips verwendet werden. Insgesamt ist Chmeli Suneli eine vielseitige Gewürzmischung, die in der georgischen Küche eine wichtige Rolle spielt und für ihre intensiven Geschmacksrichtungen und Aromen bekannt ist.Zutatenliste: Bohnenkraut, Eisenkraut, Pfeffer, Dill, Thymian, Basilikum, Lorbeerblätter, Petersilie, Majoran, Estragon, Coriander

Inhalt: 0.06 Kilogramm (93,33 €* / 1 Kilogramm)

5,60 €*

Weizenstärke - 1 Kilogramm

Weizenstärke ist ein weißes, feines Pulver, das aus dem Endosperm von Weizenkörnern gewonnen wird. Es besteht hauptsächlich aus Amylose und Amylopektin, zwei natürlichen Kohlenhydraten.Weizenstärke ist ein vielseitiges und wichtiges Bindemittel in der Lebensmittelindustrie. Es wird in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Saucen, Suppen, Backwaren und Desserts verwendet, um deren Textur und Konsistenz zu verbessern.Eigenschaften von WeizenstärkeBindungskraft: Weizenstärke hat eine hohe Bindungskraft, was bedeutet, dass sie Wasser gut bindet und dadurch eine cremige und sämige Konsistenz erzeugt.Neutraler Geschmack: Weizenstärke hat einen neutralen Geschmack, sodass sie den Geschmack anderer Lebensmittel nicht beeinträchtigt.Leicht verdaulich: Weizenstärke ist leicht verdaulich und eignet sich daher auch für Menschen mit Verdauungsproblemen.Verwendung: Verdicken von Saucen und Suppen, Stabilisieren von Dressings und Cremes, Binden von Backwaren, Festigung von DessertsNährwertangaben für 100g:Kalorien: 347 kcalKilojoule: 1451 kJKohlenhydrate: 86.1 gProteine: 0.4 gFett: 0.1 gWasser: 12.3 g

14,90 €*

Pipette aus Kunststoff - 3 ml

Kunststoffpipette mit einem Volumen von 3 ml. Eignung zu präzisen Dosierungen von Flüssigkeiten. Leicht zu handhaben und ermöglicht eine genaue Abmessung. Das Produktbild dient lediglich als Beispiel. Lieferumfang: 1 Stück

0,60 €*

Kreuzkümmel (Cumin) ganz - Ellis Natürlichen Gewürze

Inhalt: 60 Gramm

Cumin ganz ist ein trockenes Gewürz, das aus den ganzen Samen der Cuminpflanze hergestellt wird und hat einen starken, würzigen und leicht pfeffrigen Geschmack. Dieses Produkt ist 99.5% rein und stammt aus Indien. Es eignet sich perfekt für die Verwendung in mexikanischen, indisch, orientalischen und Mittelmeer-Gerichten. Es kann in Suppen, Eintöpfen, Currys, und als Würze für Fleisch, Fisch und vegetarischen Gerichten verwendet werden. Cumin kann auch zum Würzen von Brot, Käse und alkoholischen Getränken verwendet werden und hat auch viele gesundheitliche Vorteile.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (51,67 €* / 1 Kilogramm)

3,10 €*