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Reine Lebensmittelaromen
Europas größte Aroma-Auswahl
Über 900 Aromen – direkt vom Hersteller
Ideal für Backen, Kochen & DIY

Produktinformationen "Milchmädel - Ellis Lebensmittelaroma"

Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original.

Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen.

Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt.


Anwendung & Dosierung

Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden.

Dosierungsempfehlung

  • Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren
  • Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt

Praxisbeispiel:
Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen.

Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken.


Eignung & Einsatzbereiche

Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für:

  • Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding)
  • Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails)
  • Eis, Sorbets und Frozen Desserts
  • Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen
  • Backwaren

Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden.


Weitere Informationen

  • Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol
  • Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur)
  • Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten.

Hinweis zur Verwendung

Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden.


Wichtiger Sicherheitshinweis

Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Eigenschaften "Milchmädel - Ellis Lebensmittelaroma"
Frei von Süßungsmitteln: Ja
Vegan: Ja
Produkthinweis und Unterstützung

Bei der Verwendung unserer Lebensmittelaromen sollten diese drei Punkte beachtet werden:


1. Der Geschmack und Geruch entfaltet sich erst im Lebensmittel 

Unsere Aromen sind rein, unverdünnt und ungesüßt. Daher entspricht der reine Geschmack oder Geruch des Aromas aus der Flasche noch nicht dem Geschmack oder Geruch im fertigen Lebensmittel. Der volle Geschmack und Geruch entfaltet sich erst im Lebensmittel selbst. Hierfür wird ein Geschmacksträger wie Zucker, Süßstoff, Fett, Honig oder ähnliches im Lebensmittel benötigt, damit das Aroma seinen vollen Geschmack entfalten kann. 

2. Das Aroma muss Vollständig eingearbeitet werden

Das Aroma muss vollständig in das Lebensmittel eingearbeitet werden. Es reicht nicht aus, das Aroma beispielsweise einfach auf einen fertigen Kuchen zu geben. In diesem Fall muss das Aroma in den noch flüssigen Kuchenteig gelangen!

3. Hochkonzentriertes Lebensmittelaroma – nicht pur konsumieren

Unsere Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen daher nicht pur konsumiert werden, auch nicht im Form eines Tropfens oder Messerspitze zum Probieren. Selbst ein einziger Tropfen kann pur zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen!

Du hast Fragen zu unseren Produkten oder benötigst weitere Unterstützung? 

In unseren FAQ Bereich haben wir Antworten auf eine Vielzahl von Fragen zusammengestellt. Wir beantworten deine Fragen gerne auch direkt, kontaktiere uns hierzu per Telefon +49 (0) 5741 8094400 oder sende uns eine E-Mail an service@aroma-shopping.de

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Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 10ml
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Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

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Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

5,99 €*
Ahornsirup - Ellis Lebensmittelaroma
Inhalt: 10ml
Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

5,99 €*
Akazienblüte - Ellis Lebensmittelaroma
Inhalt: 10ml
Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

5,99 €*
Amarettini - Ellis Lebensmittelaroma
Inhalt: 10ml
Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

5,99 €*
Amaretto - Ellis Lebensmittelaroma
Inhalt: 10ml
Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

5,99 €*
American Blend - Ellis Lebensmittelaroma
Inhalt: 10ml
Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

5,99 €*
American Blend dunkel - Ellis Lebensmittelaroma
Inhalt: 10ml
Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

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Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

5,99 €*
American Cookie - Ellis Lebensmittelaroma
Inhalt: 10ml
Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

5,99 €*
Amerikaner - Ellis Lebensmittelaroma
Inhalt: 10ml
Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

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Würziger Hartkäse - Ellis Lebensmittelaroma
Inhalt: 10ml
Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

5,99 €*
Milchreis - Ellis Lebensmittelaroma
Inhalt: 10ml
Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

5,99 €*
Sahne - Natürliches Lebensmittelaroma
Inhalt: 10ml
  Über Ellis natürlichen Lebensmittelaromen: Geschmacksrichtung: Entsprechend der Angabe auf dem Produktbild und Titel. Der Geschmack orientiert sich am Original. Natürliches Lebensmittelaroma: Die Aromastoffe werden direkt aus veganen natürlichen Quellen gewonnen, hierdurch bleibt der charakteristische Geschmack und Geruch erhalten Natürlicher Geschmack: Erzeugt und gewonnen aus 100 % natürlichen Quellen Hochkonzentriert: Unsere Aromen sind extrem ergiebig, rein und unverdünnt. Bereits wenige Tropfen genügen, um ein intensives Geschmackserlebnis zu erzielen. Vielseitig einsetzbar: Ob zum Backen, Kochen oder Mixen – unsere Aromen sind für alle Anwendungen geeignet. Lange Haltbarkeit: Unsere Lebensmittelaromen sind mindestens 2 Jahre haltbar. In den meisten Fällen bleiben Geschmack und Qualität auch nach dem angegebenen Datum erhalten. Für Vegetarier und Veganer geeignet: Unsere Aromen sind frei von tierischen Inhaltsstoffen und somit für jeden geeignet. Hergestellt in Deutschland: Wir produzieren unsere Aromen in Deutschland nach höchsten Qualitätsstandards.   Anwendung:  Unsere flüssigen Lebensmittelaromen können direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk gegeben werden. Dem Lebensmittel oder Getränk muss zwingend ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder ähnliches zugefügt werden, damit das Lebensmittelaroma seinen Geschmack voll entfalten kann. Die Dosierung hängt von der gewünschten Geschmacksintensität ab. Für Alltagsanwendungen empfehlen wir eine Tröpfchen-Dosierung. Für größere Mengen empfehlen wir 1 - 2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm zu erzeugenden Lebensmittel. Dieser Wert schwankt aufgrund der angebotenen Vielfalt zwischen den verschiedenen Lebensmittelaromen und muss immer individuell und nach Vorlieben angepasst werden. Eine Überdosierung beeinflusst den Geschmack erheblich.    Weitere Informationen:  Lebensmittelaroma Hochkonzentrat: Bei unseren flüssigen Lebensmittelaromen handelt es sich um reine Hochkonzentrate. Dies bedeutet, dass die Lebensmittelaromen nicht verdünnt oder gesüßt sind. Hierdurch spiegelt der pure Geruch oder Geschmack des Lebensmittelaromas keinesfalls den gelösten Geschmack und Geruch im Lebensmittel wider. Die Aromen müssen bedacht dosiert werden, eine Zugabe von zu viel Aroma beeinflusst den Geschmack erheblich. Eignung: Flüssige Lebensmittelaromen können universell eingesetzt werden und sind für klassische Anwendungen die erste Wahl. Mit den Aromen können Desserts, Backwaren, Smoothies, Soßen, Suppen, Cocktails, Eiscreme, Sorbets, Joghurts, Puddings, Eiscreme, Fruchtsoßen, Marmeladen und ähnliches aromatisiert werden. Inhaltsstoffe: Natürliches Aromakonzentrat, Propylenglycol Dosierung: Tröpfchen Dosierung oder 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm zu erzeugenden Lebensmitteln. Lagerung: Kühl und trocken lagern (Raumtemperatur), vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Beachte: Das Lebensmittelaroma muss in das zu aromatisierende Produkt, z.B. Kuchenteig, eingemischt werden. Die Aromen können nicht auf der ferige Endprodukt geträufelt werden.  Wichtiger Sicherheitshinweis: Nicht pur einnehmen! Auch nicht zum probieren in Form eines Tropfens auf den Finger. Die direkte Einnahme kann zu einem brennenden oder unangenehmen Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (699,00 €* / 1 Liter)

6,99 €*
Ei - Ellis Lebensmittelaroma
Inhalt: 10ml
Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

5,99 €*
Milchshake Erdbeer - Ellis Lebensmittelaroma
Inhalt: 10ml
Unsere flüssigen Lebensmittelaromen sind hochkonzentrierte Aromen zur geschmacklichen Veredelung von Speisen und Getränken. Die jeweilige Geschmacksrichtung ergibt sich aus der Produktbezeichnung sowie der Abbildung. Der Geschmack orientiert sich am Original. Die Aromen sind ungesüßt, unverdünnt und besonders ergiebig. Bereits geringe Mengen reichen aus, um eine intensive Geschmacksnote zu erzielen. Durch ihre hohe Konzentration eignen sie sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Unsere Lebensmittelaromen sind vegan, frei von Farbstoffen und werden in Deutschland unter hohen Qualitätsstandards hergestellt. Anwendung & Dosierung Die flüssigen Lebensmittelaromen werden direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk eingearbeitet. Damit sich der Geschmack optimal entfalten kann, muss dem Produkt ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder eine vergleichbare Zutat zugesetzt werden. Dosierungsempfehlung Alltagsanwendungen: tropfenweise dosieren Größere Mengen: ca. 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm Endprodukt Praxisbeispiel: Joghurt oder Quark zunächst mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel so weit süßen, dass dieser ohne Aroma angenehm süß schmeckt. Anschließend das Lebensmittelaroma tropfenweise zugeben, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Für übliche Portionsmengen reichen in der Regel 4–6 Tropfen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung und persönlichem Empfinden variieren. Eine Überdosierung kann den Geschmack negativ beeinflussen. Wir empfehlen daher stets vorsichtiges Abschmecken. Eignung & Einsatzbereiche Flüssige Lebensmittelaromen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich unter anderem für: Desserts und Cremes (z. B. Joghurt, Quark, Pudding) Getränke (z. B. Wasser, Shakes, Cocktails) Eis, Sorbets und Frozen Desserts Süßspeisen, Füllungen und Zubereitungen Backwaren Hinweis: Für den direkten Einsatz im Teig empfehlen wir unsere speziell entwickelten Backaromen , da diese für hohe Backtemperaturen optimiert sind und sich durch den Träger auf Speiseölbasis besser mit dem Teig verbinden. Weitere Informationen Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglykol Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (Raumtemperatur) Haltbarkeit: Mindestens anderthalb Jahre haltbar. In vielen Fällen bleibt die Geschmacksqualität auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus erhalten. Hinweis zur Verwendung Das Lebensmittelaroma muss vollständig in das zu aromatisierende Produkt eingearbeitet werden. Es ist nicht geeignet, nachträglich auf fertige Endprodukte aufgeträufelt zu werden. Wichtiger Sicherheitshinweis Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und dürfen nicht pur eingenommen werden. Auch das Probieren in unverdünnter Form (z. B. ein Tropfen auf den Finger) ist nicht geeignet und kann zu einem unangenehmen oder brennenden Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (599,00 €* / 1 Liter)

5,99 €*
Milchshake - Cheap and Tasty Lebensmittelaroma
Bei Cheap and Tasty handelt es sich um ein Aktionsprodukt als Reaktion auf die Inflations- und Energiekrise, um unseren Kund:innen ein kostengünstiges Sonderangebot anzubieten. Die naturidentischen Lebensmittelaromen unterscheiden sich in der Zusammensetzung und Geschmackliche von unseren etablierten Ellis-Aromen. Verfügbar, solange der Vorrat reicht.Geschmacksrichtung: Entsprechend der Angabe auf dem Produktbild und Titel. Der Geschmack orientiert sich am Original. Hochkonzentriert: Unsere Aromen sind extrem ergiebig, rein, unverdünnt und ungesüßt. Bereits wenige Tropfen genügen, um ein intensives Geschmackserlebnis zu erzielen. Vielseitig einsetzbar: Ob zum Backen, Kochen oder Mixen – unsere Aromen sind für alle Anwendungen geeignet. Lange Haltbarkeit: Unsere Lebensmittelaromen sind mindestens 2 Jahre haltbar. In den meisten Fällen bleibt der Geschmack auch nach dem angegebenen Mindesthaltbarkeits Datum erhalten. Für Vegetarier und Veganer geeignet: Unsere Aromen sind frei von tierischen Inhaltsstoffen und somit für jeden geeignet. Hergestellt in Deutschland: Wir produzieren unsere Aromen in Deutschland nach höchsten Qualitätsstandards.Anwendung Unsere flüssigen Lebensmittelaromen können direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk gegeben werden. Dem Lebensmittel oder Getränk muss zwingend ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder ähnliches zugefügt werden, damit das Lebensmittelaroma seinen Geschmack voll entfalten kann. Die Dosierung hängt von der gewünschten Geschmacksintensität ab. Für Alltagsanwendungen empfehlen wir eine Tröpfchen-Dosierung. Für größere Mengen empfehlen wir 1 - 2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm zu erzeugenden Lebensmittel. Dieser Wert schwankt aufgrund der angebotenen Vielfalt zwischen den verschiedenen Lebensmittelaromen und muss immer individuell und nach Vorlieben angepasst werden. Eine Überdosierung beeinflusst den Geschmack erheblich. Weitere Informationen Lebensmittelaroma Hochkonzentrat: Bei unseren flüssigen Lebensmittelaromen handelt es sich um reine Hochkonzentrate. Dies bedeutet, dass die Lebensmittelaromen nicht verdünnt oder gesüßt sind. Hierdurch spiegelt der pure Geruch oder Geschmack des Lebensmittelaromas keinesfalls den gelösten Geschmack und Geruch im Lebensmittel wider. Die Aromen müssen bedacht dosiert werden, eine Zugabe von zu viel Aroma beeinflusst den Geschmack erheblich. Eignung: Flüssige Lebensmittelaromen können universell eingesetzt werden und sind für klassische Anwendungen die erste Wahl. Mit den Aromen können Desserts, Backwaren, Smoothies, Soßen, Suppen, Cocktails, Eiscreme, Sorbets, Joghurts, Puddings, Eiscreme, Fruchtsoßen, Marmeladen und ähnliches aromatisiert werden. Inhaltsstoffe: Propylenglycol E1520, Aromastoffe Dosierung: Tröpfchen Dosierung oder 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm zu erzeugenden Lebensmitteln. Lagerung: Kühl und trocken lagern (Raumtemperatur), vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Beachte: Das Lebensmittelaroma muss in das zu aromatisierende Produkt, z.B. Kuchenteig, eingemischt werden. Die Aromen können nicht auf der feritge Endprodukt geträufelt werden.  Wichtiger Sicherheitshinweis: Nicht pur einnehmen! Auch nicht zum probieren in Form eines Tropfens auf den Finger. Die direkte Einnahme kann zu einem brennenden oder unangenehmen Gefühl auf der Zunge führen.

Inhalt: 0.01 Liter (249,00 €* / 1 Liter)

Ab 2,49 €*