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Reine Lebensmittelaromen
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Produktinformationen "Sumachbeeren ganz - Ellis Natürliche Gewürze"

Sumachbeeren sind die roten Beeren, die von einer Pflanze namens Sumach (Rhus coriaria) gewonnen werden. Sie werden in der türkischen Küche häufig als Gewürz verwendet und verleihen Speisen eine saure Note. Die ganzen Sumachbeeren können zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten, zum Einlegen von Oliven oder zur Herstellung von Dips verwendet werden. Sie sind auch eine beliebte Zutat in türkischen und arabischen Gewürzmischungen wie zum Beispiel Za'atar.

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