Kokosblütenzucker, indonesisch - Ellis Natürlichen Zucker

Inhalt: 100 Gramm

Kokosblütenzucker, auch bekannt als Palmsüße, ist ein Süßstoff, der aus dem Saft der Kokospalme hergestellt wird. Es ist ein traditioneller Süßstoff in Indonesien und anderen Ländern Südostasiens und gilt als gesündere Alternative zu raffiniertem Zucker aufgrund seines niedrigeren glykämischen Index und höheren Nährstoffgehalts. Es wird in der Küche und im Backen verwendet, sowie in Getränken und Desserts. Kokosblütenzucker hat einen niedrigeren glykämischen Index als herkömmlicher Zucker, was bedeutet, dass er langsamer im Körper absorbiert wird und den Blutzuckerspiegel nicht so schnell ansteigen lässt. Es enthält auch eine Vielzahl von Nährstoffen wie Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien, die in raffiniertem Zucker nicht enthalten sind. Es hat auch einen einzigartigen Geschmack, der an Karamell oder Honig erinnert. Es wird oft als natürlicher und gesünderer Ersatz für raffinierten Zucker empfohlen. Kokosblütenzucker besteht hauptsächlich aus Saccharose, Fructose und Glucose. Der Glykämische Index des Zuckers variiert zwischen 35 und 54, was ihn zu einem niedrigen glykämischen Index macht. Der Feuchtigkeitsgehalt beträgt etwa 3%, der Aschegehalt beträgt etwa 0,5%, während der Zuckergehalt etwa 75-80% beträgt. Der pH-Wert des Zuckers liegt zwischen 3,5 und 7,5, was ihn sauer bis neutral macht. Es hat auch eine typische braune Farbe und einen leicht karamelligen Geschmack. Kokosblütenzucker hat auch eine höhere Nährstoffdichte als herkömmlicher Zucker, enthält es Mineralien wie Kalium, Magnesium, Phosphor und Zink und Spuren von Vitaminen wie B1, B2, B3 und B6.

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Vanille Zucker - Ellis Natürlichen Zucker

Inhalt: 100 Gramm

Vanille Zucker ist eine köstliche Mischung aus feinem Kristallzucker und echtem Vanilleextrakt. Der süße und reiche Geschmack von Vanille verleiht dem Zucker eine unverwechselbare Note und macht ihn zu einer unverzichtbaren Zutat in der Küche. Vanille Zucker kann als Topping für Desserts wie Obstkuchen, Pfannkuchen, Waffeln oder Eiscreme verwendet werden. Er kann auch als Gewürz für heiße Getränke wie Kaffee, Tee oder heiße Schokolade verwendet werden, um ihnen einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen. Vanille Zucker kann auch als Zutat in der Küche verwendet werden, um Kuchen, Kekse und andere Backwaren zu würzen und ihnen einen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen. Nährwerte pro 100 Gramm Nährwerte pro 100 Gramm kcal kj Fett KH davon Zucker Eiweiß Ballaststoffe ges. Fettsäuren Salz 395 kcal 1.653 kj 0,0 g 97,0 g 97,0 g 0,0 g 0,2 g 0,01 g 0,0 g

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Zimt und Zucker - Ellis Natürlichen Zucker

Inhalt: 100 Gramm

Zimt mit Zucker ist eine köstliche Gewürzmischung, die aus gemahlenem Zimt und feinem Zucker besteht. Der aromatische Geschmack von Zimt kombiniert mit der Süße von Zucker schafft eine perfekte Balance zwischen süß und würzig, die sich ideal für eine Vielzahl von Anwendungen eignet. Diese Mischung kann als Topping für Desserts wie Pfannkuchen, Waffeln oder Eiscreme verwendet werden. Es kann auch als Gewürz für heiße Getränke wie Kaffee, Tee oder heiße Schokolade verwendet werden, um ihnen einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen. Zimt mit Zucker kann auch als Zutat in der Küche verwendet werden, um Kuchen, Kekse und andere Backwaren zu würzen und ihnen eine einzigartige Note zu verleihen. Närwertsangaben: Nährwerte pro 100 Gramm kcal kj Fett KH davon Zucker Eiweiß Ballaststoffe ges. Fettsäuren Salz 389 kcal 1.627 kj 0,2 g 94,9 g 94,9 g 0,2 g 1,5 g 0,05 g 0,0 g

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Roh Rohrzucker Reunion - Ellis Natürlichen Zucker

Inhalt: 100 Gramm

Roh-Rohrzucker Reunion ist ein hochwertiges Naturprodukt aus der Insel Reunion im Indischen Ozean. Er wird aus dem Saft des Zuckerrohrs gewonnen und zeichnet sich durch seine braune Farbe, seine grobkörnige Struktur und seinen charakteristischen Geschmack aus. Im Gegensatz zu raffiniertem Zucker wird Roh-Rohrzucker Reunion nicht weiterverarbeitet und enthält daher noch alle natürlichen Inhaltsstoffe des Zuckerrohrs wie Mineralstoffe, Vitamine und Antioxidantien. Er eignet sich hervorragend zum Süßen von Tee, Kaffee, Gebäck und Desserts und verleiht ihnen eine besondere Note. Roh-Rohrzucker Reunion ist nicht nur lecker, sondern auch gesundheitsfördernd. Er hat einen niedrigeren glykämischen Index als herkömmlicher Zucker und verursacht daher keine starken Blutzuckerschwankungen. Außerdem ist er reich an Magnesium, Eisen und Kalium, die wichtige Funktionen im Körper erfüllen. Das besondere Aroma und die gesundheitsfördernden Eigenschaften machen Roh-Rohrzucker Reunion zu einer ausgezeichneten Wahl für Menschen, die sich bewusst und gesundheitsorientiert ernähren möchten. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack begeistern!

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Roh Rohrzucker Swaziland - Ellis Natürlichen Zucker

Inhalt: 100 Gramm

Roh-Rohrzucker Swaziland ist ein erstklassiges Naturprodukt aus Swaziland in Afrika. Er wird aus dem Saft des Zuckerrohrs gewonnen und ist durch seine goldbraune Farbe, seine feinkörnige Struktur und seinen milden Geschmack gekennzeichnet. Im Gegensatz zu raffiniertem Zucker enthält Roh-Rohrzucker Swaziland noch alle natürlichen Inhaltsstoffe des Zuckerrohrs, wie Mineralstoffe und Antioxidantien. Er eignet sich hervorragend zum Süßen von Tee, Kaffee, Gebäck und Desserts und verleiht ihnen eine angenehme Süße. Roh-Rohrzucker Swaziland ist nicht nur lecker, sondern auch gesundheitsfördernd. Er hat einen niedrigeren glykämischen Index als herkömmlicher Zucker und verursacht daher keine starken Blutzuckerschwankungen. Außerdem enthält er Mineralstoffe wie Magnesium und Kalium, die wichtige Funktionen im Körper erfüllen. Das besondere Aroma und die gesundheitsfördernden Eigenschaften machen Roh-Rohrzucker Swaziland zu einer ausgezeichneten Wahl für Menschen, die sich bewusst und gesundheitsorientiert ernähren möchten. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich von seiner Qualität und seinem Geschmack überzeugen!

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Roh Rohrzucker Mauritius - Ellis Natürlichen Zucker

Inhalt: 100 Gramm

Rohrzucker aus Mauritius, auch als Vollrohrzucker bekannt, ist ein natürlicher Süßstoff, der aus dem Saft der Zuckerrohrpflanze gewonnen wird. Der Saft wird aus den Stängeln der Pflanze gepresst und dann kristallisiert, um den Zucker zu erhalten. Es hat eine goldbraune Farbe und einen milden, aber charakteristischen Geschmack. Rohrzucker aus Mauritius wird in der Regel nicht raffiniert und hat daher eine höhere Nährstoffdichte im Vergleich zu raffiniertem Zucker. Es enthält auch Mineralien wie Kalium, Calcium und Phosphor und Spuren von Vitaminen und Antioxidantien. Es wird oft als natürlicher und gesünderer Ersatz für raffinierten Zucker empfohlen und wird häufig in der Küche und im Backen, sowie in Getränken und Desserts verwendet. Mauritius ist bekannt für seine Zuckerproduktion und hat eine lange Geschichte im Anbau und der Verarbeitung von Zuckerrohr.

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Roh Rohrzucker - Malawi - Ellis Natürlichen Zucker

Inhalt: 100 Gramm

Rohrzucker aus Malawi ist ein natürlicher Süßstoff, der aus dem Saft der Zuckerrohrpflanze gewonnen wird. Der Saft wird aus den Stängeln der Pflanze gepresst und dann kristallisiert, um den Zucker zu erhalten. Der Zucker hat eine goldbraune Farbe und einen milden, aber charakteristischen Geschmack. Es wird nicht raffiniert und enthält daher höhere Nährstoffdichte im Vergleich zu raffiniertem Zucker. Es enthält auch Mineralien wie Kalium, Calcium und Phosphor sowie Spuren von Vitaminen und Antioxidantien. Es wird oft als natürliche und gesündere Alternative zu raffinierten Zucker empfohlen und wird häufig in der Küche und im Backen, sowie in Getränken und Desserts verwendet.

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Roh Rohrzucker - Kolumbien - Ellis Natürlichen Zucker

Inhalt: 100 Gramm

Rohrzucker aus Kolumbien, auch bekannt als Vollrohrzucker, ist ein natürlicher Süßstoff, der aus dem Saft der Zuckerrohrpflanze gewonnen wird. Der Saft wird aus den Stängeln der Pflanze gepresst und dann kristallisiert, um den Zucker zu erhalten. Es hat eine goldbraune Farbe und einen milden, aber charakteristischen Geschmack. Rohrzucker aus Kolumbien unterliegt keiner Raffinerie und hat eine höhere Nährstoffdichte im Vergleich zu raffiniertem Zucker. Es enthält auch Mineralien wie Kalium, Calcium und Phosphor und Spuren von Vitaminen und Antioxidantien. Es wird oft als natürlicher und gesünderer Ersatz für raffinierten Zucker empfohlen. Es wird in der Regel in der Küche und im Backen verwendet, sowie in Getränken und Desserts.

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Natürliche Zuckerarten – Die perfekte Süße für Deine Rezepte

Zucker ist weit mehr als nur ein Süßungsmittel – er verleiht Backwaren, Getränken und Desserts nicht nur Süße, sondern auch eine besondere Textur und Tiefe im Geschmack. In unserem Sortiment findest Du hochwertige natürliche Zuckerarten wie Kokosblütenzucker, Vanillezucker und Rohrzucker, die sich perfekt für jede Art von Rezept eignen.

🔗 Tipp: Kombiniere unsere natürlichen Zuckerarten mit unseren Fruchtpulvern für noch intensivere Geschmackserlebnisse – ideal für Backwaren, Desserts oder heiße Getränke!

Zucker kaufen – unsere Auswahl 🍯

🥥 Kokosblütenzucker – die aromatische Alternative

Kokosblütenzucker ist eine natürliche Süße mit einem milden Karamellaroma und einem niedrigen glykämischen Index. Perfekt zum Süßen von Kaffee, Tee, Gebäck oder Müslis – für alle, die eine gesündere Alternative zu Haushaltszucker suchen.

✔ 100 % natürlich & unraffiniert
✔ Leicht malziger Geschmack
✔ Ideal für vegane und gesunde Rezepte

🌿 Rohrzucker – natürlicher Geschmack mit feiner Süße

Rohrzucker ist ein weniger verarbeitetes, leicht karamellig schmeckendes Süßungsmittel, das sich ideal für Backwaren, Cocktails oder Marmeladen eignet.

✔ Unraffinierte Süße mit feinem Aroma
✔ Perfekt für Kuchen, Kekse & Getränke
✔ Vielseitig einsetzbar in der Küche

🍦 Vanillezucker – die süße Verführung mit feinem Aroma

Unser Vanillezucker enthält echte Vanille und verleiht Deinen Rezepten eine besondere Geschmackstiefe und feine Süße. Ideal für Plätzchen, Desserts, Vanillesaucen oder Kaffeespezialitäten.

✔ Mit echter Vanille für intensives Aroma
✔ Perfekt zum Verfeinern von Backwaren & Desserts
✔ Kein künstliches Aroma – nur natürliche Zutaten

Natürliche Zuckerarten – vielseitig in der Anwendung ✨

Unsere hochwertigen Zuckerarten eignen sich für zahlreiche Rezepte und Anwendungen:

🍰 Backwaren & Desserts

Von Keksen über Kuchen bis hin zu Puddings – unsere natürlichen Zuckerarten sorgen für eine perfekte Süße und Aroma.

☕ Heiße Getränke & Cocktails

Ob im Kaffee, Tee oder als Zuckerrand für Cocktails – die besondere Note von Kokosblütenzucker und Vanillezucker verleiht Getränken das gewisse Extra.

🥞 Müsli, Porridge & Joghurt

Kokosblütenzucker und Vanillezucker sind die perfekte Wahl, um Frühstücksgerichte natürlich zu süßen.

🔗 Extra Tipp: Für eine natürliche Farb- und Geschmacksergänzung kombiniere unsere Zuckerarten mit Fruchtpulvern – perfekt für farbenfrohe Desserts und kreative Backkreationen!

Warum Zucker von uns? 🏆

🌟 Hochwertige, natürliche Zutaten – ohne unnötige Zusätze.
🌟 Vielseitig einsetzbar – perfekt für Backen, Getränke & Desserts.
🌟 Unraffinierte & nachhaltige Alternativen zu Haushaltszucker.
🌟 Fein abgestimmte Süße mit intensivem Geschmack.

🔗 Noch mehr Möglichkeiten: Dekoriere Deine süßen Kreationen mit unseren Zuckerstreuseln für einen extra knusprigen & bunten Touch!

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Zucker ❓

🧐 Ist Kokosblütenzucker gesünder als Haushaltszucker?

Ja! Kokosblütenzucker hat einen niedrigeren glykämischen Index und enthält mehr Mineralstoffe als raffinierter Haushaltszucker.

🧐 Kann ich Vanillezucker anstelle von normalem Zucker verwenden?

Ja, aber achte darauf, dass Vanillezucker durch sein intensives Aroma die Süße leicht beeinflussen kann – perfekt für Desserts und Backwaren!

🧐 Was ist der Unterschied zwischen Rohrzucker und Haushaltszucker?

Rohrzucker wird weniger verarbeitet, behält mehr Mineralstoffe und hat eine leichte Karamellnote, die ihm einen besonders natürlichen Geschmack verleiht.