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Chili gemahlen - Ellis Gewürz

Ellis Aromen
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Produktinformationen "Chili gemahlen - Ellis Gewürz"

Chili gemahlen

Chilli gemahlen, auch als "gemahlener Paprika" oder "Cayennepfeffer" bekannt, ist ein Gewürz, das aus gemahlenen getrockneten Früchten der Paprikapflanze hergestellt wird. Es hat eine scharfe, pikante Würze und wird häufig in chinesischen, indischen und mexikanischen Gerichten verwendet.

Es kann auch als Gewürz für Suppen, Saucen, Fleischgerichte und andere Speisen verwendet werden. Der chinesische gemahlene Paprika hat meistens einen etwas anderen Geschmack als der mexikanische oder der indische, er ist oft etwas süßer und hat eine leicht rauchige Note.

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