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Hagebuttenpulver, ukrain. - Gewürz

Hagebuttenpulver, ukrain. Ellis Gewürze
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Hagebuttenpulver, ukrain. Hagebuttenpulver ist ein Gewürz, das aus getrockneten und... mehr
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Hagebuttenpulver, ukrain.

Hagebuttenpulver ist ein Gewürz, das aus getrockneten und gemahlenen Hagebutten gewonnen wird. Es hat einen süßlichen Geschmack und eine leicht säuerliche Note.

Es wird häufig in der ukrainischen Küche verwendet, um Suppen, Eintöpfe, Marmeladen und Gelees zu verfeinern. Es kann auch zum Backen von Keksen und Kuchen verwendet werden.

 

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