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Calciumcarbonat – E170 Lebensmittelzusatzstoff Calciumcarbonat (E170) ist ein natürliches Mineral, das als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird. Es dient hauptsächlich als Antazidum, Säureregulator und Trägerstoff. Es wird häufig in...
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Veganes Ei Erstz Produkt Veganer Ei Ersatz für Backwaren und Nudelteig. Beispielrezepte: Rezeptbeispiel Biskuitteig: Wasser: 300g Mehl: 200g Zucker: 200g Vanillezucker Öl/Fett: 25g Backpulver: 80g (alle Backtriebmittel möglich) Ei...
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Produktbeschreibung: Hyaluronsäure (Natriumhyaluronat) Kapseln für die innere Schönheit und Hautgesundheit Entdecken Sie die Geheimwaffe für strahlende Haut von innen heraus mit unseren hochwertigen Hyaluronsäure (Natriumhyaluronat)...
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Inulin Inulin ist ein natürlicher Lebensmittelzusatzstoff, der aus der Wurzel der Chicorée-Pflanze gewonnen wird. Es handelt sich um ein lösliches Ballaststoff-Komplex, das sowohl als Füllstoff als auch als Verdickungsmittel in...
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Maltodextrin Maltodextrin wird sowohl als Energieträger als auch aufgrund seiner Sekundäreigenschaften wie beispielsweise Schaumstabilität als Stabilisator, Füllstoff, Konservierungsmittel sowie als Zutat in der Lebensmittelproduktion...
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Propylenglykol - E1520 Lebensmittelzusatz Propylenglykol (PG) ist ein synthetischer, flüssiger Alkohol, der in der Lebensmittelindustrie als Feuchthaltemittel und Trägerstoff verwendet wird. Es kann auch als Emulgator verwendet werden,...
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Zuckercouleur – E150c traditionelles Färbemittel Zuckercouleur (auch Caramel Colour genannt) ist ein natürlicher Farbstoff, der aus Zucker hergestellt wird. Dieser wird häufig in Lebensmitteln und Getränken verwendet, um eine braune...
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