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Gummi Arabicum 750Gramm gemahlen / Pulver - E414
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Calciumcarbonat - E170) - 500gr
Calciumcarbonat – E170 Lebensmittelzusatzstoff Calciumcarbonat (E170) ist ein natürliches Mineral, das als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird. Es dient hauptsächlich als Antazidum, Säureregulator und Trägerstoff. Es wird häufig in...
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Glutamat - E621
Glutamat - E621 Glutamat ist ein chemischer Stoff, der in vielen Lebensmitteln natürlicherweise vorkommt und auch als Geschmacksverstärker in vielen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet wird. Es ist eine Form des Salzes der...
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Guarkernmehl - 500gr Dose - E412
Guarkernmehl E412 Guarkernmehl (E412) ist ein natürliches Bindemittel, das aus den endospermen der Guarsamen gewonnen wird. Es wird häufig in der Lebensmittelindustrie als Verdickungsmittel, Emulgator und Stabilisator verwendet. Es kann...
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Gummi Arabicum - Pulver Gummi Arbaikum Lebensmittelzusatzstoff E 414 Gummi Arabicum ist ein natürliches Gummi, das aus den Rinden von Acacia-Bäumen gewonnen wird. Es wird oft als Verdickungsmittel, Emulgator oder Stabilisator in...
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Inulin - 500g Dose
Inulin Inulin ist ein natürlicher Lebensmittelzusatzstoff, der aus der Wurzel der Chicorée-Pflanze gewonnen wird. Es handelt sich um ein lösliches Ballaststoff-Komplex, das sowohl als Füllstoff als auch als Verdickungsmittel in...
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Magnesiumcarbonat - E504 . 250 g Dose
Magnesiumcarbonat - E504 Magnesiumcarbonat, auch bekannt als E504, ist ein natürliches Mineral, das als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird. Es ist ein weißes Pulver, das sich leicht in Wasser löst und einen neutralen pH-Wert hat. Es...
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Maltodextrin 500g Dose
Maltodextrin Maltodextrin wird sowohl als Energieträger als auch aufgrund seiner Sekundäreigenschaften wie beispielsweise Schaumstabilität als Stabilisator, Füllstoff, Konservierungsmittel sowie als Zutat in der Lebensmittelproduktion...
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Monodiglyceride - Emulgator E471
Monodiglyceride Emulgator Monodiglyceride sind Emulgatoren, die in der Lebensmittelindustrie verwendet werden, um Öle und Wassermischungen zu stabilisieren und homogen zu halten. Sie werden durch die Reaktion von Glycerin mit einer...
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Natriumalginat (Alginat) E401
Natriumalginat E401 Sodiumalginate Geliermittel / Überzugsmittel / Bindemittel Natriumalginat, auch bekannt als Alginat oder E401, ist ein natürlicher Polysaccharid-Zusatzstoff, der aus Braunalgen gewonnen wird. Es wird hauptsächlich in...
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Natriumbenzonat 1 KG - E211
Natriumbenzonat - E211 Konservierungsmittel Natriumbenzoat, auch bekannt als E211, ist ein künstlicher Konservierungsstoff, der in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Es wirkt als wirksames antimikrobielles Mittel gegen...
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Natriumbicarbonat LQ E500ii (Natron)
Natriumbicarbonat LQ - E500ii (Natron / Kaiser Natron / Backpulver) Natriumbicarbonat, auch bekannt als Natron, ist eine natürliche Substanz, die aus natürlichen Quellen wie Salzseen gewonnen wird. Es ist ein weißes Pulver, das als...
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