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Liebstockblätter gerebelt - Ellis Gewürz

Ellis Aromen
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Liebstockblätter gereb., poln. Ellis Gewürze kaufen
   
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Produktinformationen "Liebstockblätter gerebelt - Ellis Gewürz"

Liebstockblätter gerebelt

Liebstockblätter, auch bekannt als Lovage, sind die getrockneten Blätter einer Pflanze namens Levisticum officinale. Sie haben einen intensiven, würzigen Geschmack, der an Sellerie erinnert und werden häufig in der mediterranen und der orientalischen Küche verwendet. Die getrockneten Blätter können in Suppen, Eintöpfen, Soßen und Füllungen verwendet werden, sowie zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten. Sie können auch zum Aromatisieren von Ölen, Essigen und Senf verwendet werden. Gerebte Liebstockblätter sind vorbereitet und zerdrückt, so dass sie leicht in ein Gericht eingerührt werden können.

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