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Meerrettich Wurzel gemahlen - Ellis Gewürz

Ellis Aromen
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Produktinformationen "Meerrettich Wurzel gemahlen - Ellis Gewürz"

Meerrettich-Wurzel gemahlen

Meerrettich ist eine Wurzel, die sowohl roh als auch gekocht als Gemüse verwendet wird. Gewürzmäßig wird meistens die Wurzel gemahlen und als Gewürz verwendet. Es hat einen scharfen Geschmack und wird häufig in der nordeuropäischen und der deutschen Küche verwendet. Es wird häufig zu Fleisch- und Fischgerichten, Suppen und Soßen hinzugefügt. Meerrettich hat auch entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften und wird in der traditionellen Medizin verwendet. Meerrettich-Wurzel gemahlen hat eine längere Haltbarkeit als frisch geriebener Meerrettich.

 

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