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Milchsäure Pulver E-270

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Milchsäure Pulver - E270 Säurungsmittel  Verwendung Milchsäure: Seit langer Zeit... mehr
Produktinformationen "Milchsäure Pulver E-270"

Milchsäure Pulver - E270

Säurungsmittel

 Verwendung Milchsäure:

  • Seit langer Zeit traditionell als natürlicher Konservierungsstoff verwendet.
  • traditionell milchsaure Einlegen und Fermentieren von Gemüse
  • ist als natürliches Produkt für den menschlichen Organismus völlig unbedenklich
  •  als Säuerungsmittel Limonaden oder Backwaren  und Süßwaren
  • in Kosmetika zugelassen

Eigenschaften: 

  • vollständig mischbar mit Wasser 

 Sicherheitshinweise:

  • H315 Verursacht Hautreizungen.
  • H318 Verursacht schwere Augenschäden.
  • P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
  • P305+P351+P338 Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. (Bis zum Inkrafttreten der 8. ATP am 1. Februar 2018: Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.)

 .

 05 – Ätzend

       Gefahr 

 

In der EU ist Milchsäure unter der Bezeichnung E 270 zugelassen.

Die Herstellung bestimmter Milchprodukte wie Kefir oder Butter sind ohne Milchsäurebakterien nicht zu denken.  Für die industrielle Verwertung wird E 270 heutzutage vorwiegend aus Fermentation von Kohlenhydraten gewonnen. 

Auch für BIO-Produkte zugelassen.

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