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Oregano gemahlen
Oregano gemahlen ist ein Gewürz, das aus den getrockneten Blättern des Oregano-Strauchs hergestellt wird. Der türkische Oregano hat einen starken und würzigen Geschmack, der an Thymian erinnert. Es ist ein wichtiger Bestandteil der türkischen Küche und wird oft in der Zubereitung von Fleischgerichten, Suppen und Soßen verwendet. Oregano gemahlen hat eine tiefgrüne Farbe und eine feine, körnige Textur.
Es hat einen starken, kräftigen und würzigen Geschmack, der an Thymian erinnert. Es eignet sich besonders gut für die Verwendung in Tomatengerichten, Pizza, mariniertem Fleisch und Gewürzmischungen. Es kann auch zu einer Vielzahl von Süßspeisen hinzugefügt werden, um ein angenehmes Aroma und einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Oregano hat auch entzündungshemmende Eigenschaften und ist reich an Antioxidantien.