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Paprika smoked süss - Ellis Gewürz

Ellis Aromen
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Paprika smoked süss
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Paprika smoked süss - Gewürz   Geräucherter Paprika ist eine beliebte Gewürzmischung,... mehr
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Produktinformationen "Paprika smoked süss - Ellis Gewürz"

Paprika smoked süss - Gewürz

 

Geräucherter Paprika ist eine beliebte Gewürzmischung, die aus süßen Paprikaschoten hergestellt wird. Die Paprikaschoten werden zunächst getrocknet und anschließend geräuchert, um ihnen einen rauchigen Geschmack und eine charakteristische rötliche Farbe zu verleihen. Nach dem Räuchern werden die Paprikaschoten gemahlen, um ein feines Pulver zu erhalten.

Geräucherter Paprika hat einen deutlich rauchigen Geschmack und eine leicht scharfe Note, die ihn von anderen Paprikasorten unterscheidet. Er eignet sich besonders gut für marinierte Gerichte, Gewürzmischungen und als Würze für Suppen, Eintöpfe und Gulasch. Es kann auch als würziges Topping für frisches Brot oder Kartoffelpüree verwendet werden. Geräucherter Paprika kann auch in der Kombination mit anderen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika, Koriander und Paprikapulver verwendet werden, um eine besonders aromatische Würze zu erzielen.

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