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Apfelsäure Konservierung / Säurungsmittel Apfelsäure (E296) ist eine natürlich vorkommende Säure, die in vielen Früchten, insbesondere in Äpfeln, vorhanden ist. Es wird oft als Zusatzstoff in Lebensmitteln verwendet, um den Säuregehalt...
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Ascorbinsäure - E300 Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, auch bekannt als Vitamin C, ist eine wichtige Verbindung für den menschlichen Körper. Es ist ein starkes Antioxidans und unterstützt das Immunsystem, die Kollagenproduktion und die...
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0.05 Kilogramm
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Essig Pulver Säuerungsmittel / Säureregularor Essigpulver ist eine pulverförmige Form des Essigs, die durch Trocknung von Essig hergestellt wird. Es wird hauptsächlich als Würze in der Küche verwendet, kann aber auch als Reinigungsmittel...
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Milchsäure 80 % LMQ Vielseitig einsetzbar und unterstützt den menschlichen Stoffwechsel. Milchsäure 80 % LMQ (H) ist eine hochkonzentrierte Lösung von Milchsäure, die hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Es hat...
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1 Liter
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Milchsäure Pulver - E270 Säurungsmittel Milchsäurepulver E-270 ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der aus Milchsäure hergestellt wird. Es ist ein weißes Pulver, das sich leicht auflöst und einen sauren Geschmack hat. Es wird häufig in der...
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0.5 Kilogramm
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Weinsäure Grieß - E344 Lebensmittelzusatzstoff Die in diesem Bereich als E 334 bezeichnete -Weinsäure findet sich nicht nur natürlich in vielen Lebensmitteln, sondern wird aufgrund ihrer geschmacklichen und konservierenden Eigenschaften...
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0.75 Kilogramm
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Zitronensäure - E330 Lebensmittelzusatz Zitronensäure (E330) ist eine organische Säure, die natürlicherweise in Zitrusfrüchten wie Zitronen und Limetten vorkommt. Sie wird auch künstlich hergestellt, indem man Zuckermoleküle mit...
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