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Sonnenblumenlecithin flüssig - E322 - 1 Liter

64,00 € *
Inhalt: 1 Liter

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Sonnenblumenlecitin flüssig - E322 Lebensmittelzusatz Eigenschaften: braun... mehr
Produktinformationen "Sonnenblumenlecithin flüssig - E322 - 1 Liter"

Sonnenblumenlecitin flüssig - E322

Lebensmittelzusatz

Eigenschaften:

  • braun
  • zähflüssige Flüssigkeit
  • hohe Viskosität

Verwendung:

  • Emulgator um Öl mit Wasser zu vermischen
  • Fettstoffwechsel im Körper
  • Transport von Cholesterin im Körper
  • Wirkt Feuchtigkeitsspendend und glättend für die Haut 
  • Verbessert das Gebäckvolumen
  • Macht die Krume zarter und weicher und verlängert die Frischlatung im Brot
  • Bietet dem Körper Cholin und Phosphor 

Verwendung in 

  • Brot und Backwaren
  • Sportler Nahrung
  • Dispersionen von ÖL und Wasser
  • Kekse
  • Kuchen
  • Mayonäse
  • Eiscreme
  • Magerine
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