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Xanthan Gum 250g - E415

Xanthan Pulver E-415
6,95 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,80 € * / 1 Kilogramm)

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  • AS14094
  • 1
Xanthan Gum 250g - E415 Veganes Bindelmittel Dient auch als Gelantine Ersatz.... mehr
Produktinformationen "Xanthan Gum 250g - E415"

Xanthan Gum 250g - E415

Veganes Bindelmittel Dient auch als Gelantine Ersatz.

Eigenschaften:

  • vegan
  • aus natürlichen Vorkommen 
  • Verdickungs und Geliemittel
  • gltenfrei

Xanthan findet Verwednung in: Backwaren, Eiscreme, Ketchup, Saucen, Pudding, Dressing, Mayonaise, Senf, Mascara, Zahnpasta, Shampoo, Flüssigseifen usw.

Xanthan ist laut EU-Öko Verordnung für die Herstellung von Bio-Lebensmittel zugelassen.

 

  pro 100 g  1 Teelöffel (5 g)
Brennwert: 54,0 kcal / 226,0 kJ 2,7 kcal / 11,3 kJ
Eiweiß: 8,2 g 0,4 g
Kohlenhydrate: 5,6 g 0,3 g
Fett: 3,1 g 0,2 g
Broteinheiten: 0,5 g 0,0 g
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