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- Artikel-Nr.: AS10417
- EAN: 4260211235516
- EU-CEG-Nummer: 02291-20-80212
- Verpackungseinheit: Stück
- Staffelung: 1
Lebensmittelaroma
Hochkonzentrat
10ml Tropfflasche mit Kindersicherung
Geschmack: süß, typischer Rosinengeschmack
Probieren Sie doch einfach einmal Kombinationen mit unserer Lebensmittelfarbe aus.
Produktinformationen:
- Hochkonzentrierte Aromen
- Sehr Geschmacksintensiv
- Natürliche und Naturidentische Aromen
- Einfach zu dosieren
- 2 Jahre haltbar
- Entsprechen der Aromaverordnung
- Für Vegetarier und Veganer geeignet
- Kein Ölbasierter Träger
- Produktion Überwacht durch die Lebensmittel Überwachung
Dosierung:
- 1 – 2 ml Aroma der Speise / Je nach gewünschten Geschmack zugeben und in die Speise einrühren bzw. Beimengen
- Nicht Pur zu sich nehmen
- Mischbar mit allen Speisen (Backwaren / Soßen / Braten / Milchprodukte / Eis usw)
Schwieriges Aroma... für Beimischungen aber geeignet
Waren auf der Suche nach einem Rosinenaroma und haben dieses hier in verschiedensten Konzentrationen versucht (0,50%, 1%, 1,5%, 2% und 3%).
Empfohlen sind lt. ellifiziert 2% bei 50/50 Base. Wir verwenden VG70/PG30 von Elli's.
Für uns eines der schwierigsten Aromen bisher.
Nach 15 Tagen Reifezeit (die schon nötig sind - immer mal wieder zwischendurch getestet) im Ammit MTL RDA-Tröpfler mit 1,2 Ohm bei 25 Watt alle Proben noch einmal durchprobiert.
Pur nur mit 0,5% zum Dampfen geeignet, jedoch dann kaum noch Geschmack in Richtung Rosine. Drüber ein unangenehmer, parfümiger, nasaler Nebengeschmack.
Lässt sich jedoch mit 3% gut zum Beimischen (z.B. mit Donut [Rosine 3% : Donut 3%] im Verhältnis 20:80) verwenden. Man muss viel rumprobieren, um ein schmackiges Rosinenaroma rein zu bekommen.
Weitere Kombinationen werden aber auch nocht getestet.