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Korinthen (Rosinen) Aroma - Ellis Lebensmittelaroma

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Lebensmittelaroma Hochkonzentrat 10ml Tropfflasche mit Kindersicherung Geschmack: ... mehr
Produktinformationen "Korinthen (Rosinen) Aroma - Ellis Lebensmittelaroma"

Lebensmittelaroma
Hochkonzentrat

10ml Tropfflasche mit Kindersicherung

Geschmack: süß, typischer Rosinengeschmack

Probieren Sie doch einfach einmal Kombinationen mit unserer Lebensmittelfarbe aus.

Produktinformationen:

  • Hochkonzentrierte Aromen
  • Sehr Geschmacksintensiv
  • Natürliche und Naturidentische Aromen
  • Einfach zu dosieren
  • 2 Jahre haltbar
  • Entsprechen der Aromaverordnung 
  • Für Vegetarier und Veganer geeignet
  • Kein Ölbasierter Träger
  • Produktion Überwacht durch die Lebensmittel Überwachung

Dosierung:

  • 1 – 2 ml Aroma der Speise / Je nach gewünschten Geschmack zugeben und in die Speise  einrühren bzw. Beimengen
  • Nicht Pur zu sich nehmen
  • Mischbar mit allen Speisen  (Backwaren / Soßen / Braten / Milchprodukte / Eis usw)
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Kundenbewertungen für "Korinthen (Rosinen) Aroma - Ellis Lebensmittelaroma"
20.02.2020

Schwieriges Aroma... für Beimischungen aber geeignet

Waren auf der Suche nach einem Rosinenaroma und haben dieses hier in verschiedensten Konzentrationen versucht (0,50%, 1%, 1,5%, 2% und 3%).
Empfohlen sind lt. ellifiziert 2% bei 50/50 Base. Wir verwenden VG70/PG30 von Elli's.

Für uns eines der schwierigsten Aromen bisher.
Nach 15 Tagen Reifezeit (die schon nötig sind - immer mal wieder zwischendurch getestet) im Ammit MTL RDA-Tröpfler mit 1,2 Ohm bei 25 Watt alle Proben noch einmal durchprobiert.

Pur nur mit 0,5% zum Dampfen geeignet, jedoch dann kaum noch Geschmack in Richtung Rosine. Drüber ein unangenehmer, parfümiger, nasaler Nebengeschmack.

Lässt sich jedoch mit 3% gut zum Beimischen (z.B. mit Donut [Rosine 3% : Donut 3%] im Verhältnis 20:80) verwenden. Man muss viel rumprobieren, um ein schmackiges Rosinenaroma rein zu bekommen.
Weitere Kombinationen werden aber auch nocht getestet.

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