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- Reines Natürliches Pulver Lebensmittelaroma | frei von Süß- und Farbstoffen
- Erzeugt und gewonnen aus 100 % natürlichen Quellen
- Für Veganer und Vegetarier geeignet | Kohlenhydratarm
- Verwendbar für alle Lebensmittel, wie für Desserts, Backwaren, Smoothies, Soßen, Suppen, Cocktails, Eiscreme, Sorbets, Joghurts, Puddings, Fruchtsoßen, Marmeladen und ähnliches, sowie löslich in Flüssigkeiten
Über unsere Ellis natürliche Pulver Lebensmittelaromen
Natürliches Pulver Lebensmittelaroma: Die Aromastoffe werden direkt aus den natürlichen Quellen gewonnen, hierdurch bleibt der charakteristische Geschmack und Geruch erhalten.
Natürlicher Geschmack: Erzeugt und gewonnen aus 100 % natürlichen Quellen
Pulver Lebensmittelaroma: Lebensmittelaromen in Pulverform eignen sich besonders für trockene Backwaren, Teige, Mischungen für Getränke, Proteinshakes, Trockenmischungen und ähnliche Produkte. Pulver Lebensmittelaromen haben eine gute Löslichkeit in Flüssigkeiten und können universell für alle Lebensmittel eingesetzt werden.
Geschmacksrichtung: Entsprechend der Angabe auf dem Produktbild und Titel. Der Geschmack orientiert sich am Original.
Hochkonzentriert: Unsere Pulver Lebensmittelaromen sind sehr ergiebig und rein. Bereits wenige Messerspitzen genügen, um ein intensives Geschmackserlebnis zu erzielen.
Vielseitig einsetzbar: Ob zum Backen, Kochen oder Mixen – unsere Aromen sind für alle Anwendungen geeignet.
Lange Haltbarkeit: Unsere Lebensmittelaromen sind mindestens 2 Jahre haltbar. In den meisten Fällen bleibt der Geschmack auch nach dem angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum erhalten.
Für Vegetarier und Veganer geeignet: Unsere Aromen sind frei von tierischen Inhaltsstoffen und somit für jeden geeignet.
Hergestellt in Deutschland: Wir produzieren unsere Aromen in Deutschland nach höchsten Qualitätsstandards.
Anwendung
Unsere Pulver Lebensmittelaromen können direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk gegeben werden. Dem Lebensmittel oder Getränk muss zwingend ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder ähnliches zugefügt werden, damit das Lebensmittelaroma seinen Geschmack voll entfalten kann.
Die Dosierung hängt von der gewünschten Geschmacksintensität ab. Für Alltagsanwendungen empfehlen wir eine Messerspitzen- Dosierung. Für größere Mengen empfehlen wir 1 bis 2 Gramm Lebensmittelaroma pro Kilogramm zu erzeugenden Lebensmittel. Dieser Wert schwankt aufgrund der angebotenen Vielfalt zwischen den verschiedenen Lebensmittelaromen und muss immer individuell und nach Vorlieben angepasst werden. Eine Überdosierung beeinflusst den Geschmack erheblich.
Weitere Informationen
Lebensmittelaroma Hochkonzentrat: Bei unseren Pulver Lebensmittelaromen handelt es sich um reine Hochkonzentrate. Dies bedeutet, dass die Lebensmittelaromen nicht verdünnt sind. Hierdurch spiegelt der pure Geruch oder Geschmack des Lebensmittelaromas keinesfalls den gelösten Geschmack und Geruch im Lebensmittel wider. Die Aromen müssen bedacht dosiert werden, eine Zugabe von zu viel Aroma beeinflusst den Geschmack erheblich.
Eignung: Flüssige Lebensmittelaromen können universell eingesetzt werden und sind für klassische Anwendungen die erste Wahl. Mit den Aromen können Desserts, Backwaren, Smoothies, Soßen, Suppen, Cocktails, Eiscreme, Sorbets, Joghurts, Puddings, Eiscreme, Fruchtsoßen, Marmeladen und ähnliches aromatisiert werden.
Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat
Dosierung: Messerspitzen- Dosierung oder 1 bis 2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm zu erzeugenden Lebensmitteln.
Lagerung: Kühl und trocken lagern (Raumtemperatur), vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Lieferumfang: Gefülltes Braunglas mit Schraubverschluss, bzw. Beutel mit Pulver Lebensmittelaroma
Beachte: Das Lebensmittelaroma muss in das zu aromatisierende Produkt, z.B. Kuchenteig, eingemischt werden. Die Pulver Lebensmittelaromen können nicht als Pulvertopping verwendet werden.
Wichtiger Sicherheitshinweis: Nicht pur einnehmen! Auch nicht zum probieren auf dem Finger. Die direkte Einnahme kann zu einem brennenden oder unangenehmen Gefühl auf der Zunge führen.
Vegan: | Ja |
---|---|
Frei von Süßungsmitteln: | Ja |
Bei der Verwendung unserer Lebensmittelaromen sollten diese drei Punkte beachtet werden:
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