Anis Gewürz ganz - Ellis Natürlichen Gewürze

Name: Anis Gewürz ganz - Ellis Natürlichen Gewürze
Brand: Ellis Aromen
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Produktnummer: AS1050.1

Produktinformationen "Anis Gewürz ganz - Ellis Natürlichen Gewürze"

Anis ist nicht nur ein erfrischendes Getränk, sondern auch eine vielseitige Zutat in der Küche.Er verleiht zum Beispiel Fleischgerichten eine delikate Würze und passt auch hervorragend zu Obst- und Gemüsegerichten. In Kombination mit Gewürzen wie Zimt und Nelken entsteht ein besonders aromatisches Aroma. Anis ist auch eine beliebte Zutat in der orientalischen Küche und wird oft in der Herstellung von Gewürzmischungen verwendet. Probieren Sie doch mal unseren Anis in Ihrem nächsten Reisgericht oder als Gewürz für Ihren nächsten Kuchen. Entdecken Sie die vielfältigen Geschmacksmöglichkeiten mit Anis und bereichern Sie Ihre Küche.

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Basilikum gemahlen ist eine Gewürzmischung, die aus gemahlenen Blättern des Basilikums hergestellt wird. Es hat einen starken, würzigen und aromatischen Geschmack und wird häufig in mediterranen und asiatischen Gerichten verwendet. Es passt gut zu Tomatensaucen, Pizza, Suppen, Eintöpfen, Salaten und marinierten Fleisch- und Fischgerichten. Es kann auch zur Herstellung von Pesto verwendet werden. Basilikum gemahlen sollte in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, um sein Aroma und seine Frische zu erhalten.Geschmack:Das gemahlene Basilikum hat einen frischen und aromatischen Geschmack, der typisch für Basilikum ist.Hervorragend für:Es eignet sich besonders gut für die Verwendung in Tomaten-, Pesto- und Pizzagerichten. Darüber hinaus verleiht es Eintöpfen, Suppen, Marinaden und verschiedenen Gerichten der italienischen Küche eine besondere Note.Eigenschaften:Das Basilikum ist gemahlen und wird in reiner Form angeboten. Es stammt aus kontrolliertem Anbau und zeichnet sich durch ein kräftiges Aroma aus. Dieses Produkt entspricht den hohen Qualitätsstandards der professionellen Gastronomie. Das Basilikum stammt aus Ägypten.

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Beifuss geschnitten - Ellis Natürlichen Gewürze

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Beifuss Gewürz ist ein aromatisches und würziges Gewürz, das aus den Blättern der Beifusspflanze gewonnen wird. Diese Pflanze ist in Europa heimisch und hat einen starken, bitteren Geschmack, der oft in der traditionellen Küche verwendet wird. Beifuss Gewürz wird oft in Verbindung mit Fleischgerichten verwendet, da es einen starken Geschmack hat, der gut mit dem Geschmack von Fleisch harmoniert. Es wird auch oft in der Wurstherstellung verwendet, um einen reichhaltigen und kräftigen Geschmack zu erzeugen. Neben seinem Geschmack hat Beifuss Gewürz auch einige gesundheitliche Vorteile. Es enthält eine Reihe von Nährstoffen wie Vitamin C, Kalzium und Eisen, die zur Erhaltung der Gesundheit beitragen können. Darüber hinaus hat Beifuss auch antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die zur Unterstützung eines gesunden Immunsystems beitragen können. Insgesamt ist Beifuss Gewürz eine beliebte Zutat in der traditionellen Küche und bietet einen starken und charakteristischen Geschmack. Es kann als Gewürz für Fleischgerichte und Wurstwaren verwendet werden und bietet auch einige gesundheitliche Vorteile. Geschmack:Der Kümmel hat einen würzigen, aromatischen und leicht bitteren Geschmack.Hervorragend für:Er eignet sich hervorragend für die Verwendung in Fleisch- und Fischgerichten, Suppen, Eintöpfen, Saucen sowie mariniertem Gemüse. Auch in der europäischen Küche ist Kümmel ein beliebtes Gewürz.Eigenschaften:Der Kümmel ist bereits geschnitten und stammt aus kontrolliertem Anbau. Er zeichnet sich durch sein kraftvolles Aroma aus und entspricht der Qualität für den professionellen Gastronomiebedarf. Der Ursprung des Kümmels liegt in Rumänien.

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Blaumohn 99,9% rein - Ellis Natürlichen Gewürze

Inhalt: 60 Gramm

Blauen Mohn Gewürz trocken ist eine Gewürzmischung, die aus den gemahlenen Samen der Pflanze Papaver somniferum hergestellt wird. Es hat einen milden, nussigen Geschmack und wird häufig in der europäischen und asiatischen Küche verwendet. Es wird oft zum Würzen von Brot, Keksen, Gebäck und Kuchen verwendet, sowie zum dekorieren von Salaten und Puddings. Es kann auch zum Würzen von Milchreis, Quark und Joghurt verwendet werden. Blauen Mohn Gewürz sollte in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, um sein Aroma und seine Frische zu erhalten. Geschmack:Der Mohn zeichnet sich durch seinen milden und nussigen Geschmack aus, der typisch für Mohn ist.Hervorragend für:Er eignet sich besonders gut für die Verwendung in Brot, Keksen, Gebäck, Kuchen, Salaten, Puddings, Milchreis und Quark. Darüber hinaus ist er ein beliebtes Gewürz in der europäischen und asiatischen Küche.Eigenschaften:Der Mohn ist in ganzer Kornform erhältlich und stammt aus kontrolliertem Anbau. Er enthält weniger als 10 mg Morphingehalt. Das Gewürz zeichnet sich durch sein kraftvolles Aroma aus und entspricht der Qualität für den professionellen Gastronomiebedarf.

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Inhalt: 60 Gramm

Bockshornkleesaat ganz, indisch, ist ein Gewürz, das aus den Samen der Pflanze Coriandrum sativum stammt. Es hat einen würzigen und aromatischen Geschmack, ähnlich dem von Koriander, aber mit einer leicht bitteren Note. Es wird häufig in der indischen und asiatischen Küche verwendet. Es passt gut zu Currys, Suppen, Eintöpfen, mariniertem Fleisch und Fisch. Bockshornkleesaat ganz wird oft in der indisch-subkontinentalen Küche zum Rösten und Mahlen verwendet und zu Gewürzmischungen hinzugefügt. Es sollte in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, um sein Aroma und seine Frische zu erhalten.Geschmack:Das Gewürz zeichnet sich durch seinen würzigen und aromatischen Geschmack aus, der eine leichte Bitternote aufweist und dem von Koriander ähnelt.Hervorragend für:Es eignet sich besonders gut für die Verwendung in Currys, Suppen, Eintöpfen, mariniertem Fleisch und mariniertem Fisch. Es ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen und subkontinentalen Küche.Eigenschaften:Das Gewürz ist in ganzer Form erhältlich und stammt aus kontrolliertem Anbau. Es zeichnet sich durch sein kraftvolles Aroma aus und entspricht der Qualität für den professionellen Gastronomiebedarf.Herkunftsland:Das Gewürz stammt aus Indien.

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Bockshornkleesaat gemahlen - Ellis Natürlichen Gewürze

Inhalt: 60 Gramm

Bockshornkleesaat gemahlen, auch als "Bockshornkleesamen" oder "Hirsekorn" bekannt, ist ein Gewürz, das aus den gemahlenen Samen der Pflanze Bockshornklee hergestellt wird. Es hat einen starken, nussigen Geschmack und wird oft in indischen Gerichten verwendet. Es kann auch als Gewürz für Brot, Suppen und andere Speisen verwendet werden. Geschmack:Das Gewürz hat einen würzigen und aromatischen Geschmack mit einer leichten Bitternote, ähnlich dem von Koriander.Hervorragend für:Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Currys, Suppen, Eintöpfen, mariniertem Fleisch und mariniertem Fisch. Es ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen und subkontinentalen Küche.Eigenschaften:Das Gewürz ist gemahlen, von hoher Reinheit und stammt aus kontrolliertem Anbau. Es zeichnet sich durch ein besonders kräftiges Aroma aus und entspricht der Qualität für den professionellen Gastronomiebedarf.Herkunftsland:Das Gewürz stammt aus Indien.

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Bohnenkraut gerebelt - Ellis Natürlichen Gewürze

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Trockenes gerebeltes Bohnenkraut ist ein Gewürz, das aus den getrockneten Blättern der Pflanze Phaseolus vulgaris hergestellt wird. Es hat einen starken, aromatischen Geschmack und wird häufig in der polnischen und anderen europäischen Küchen verwendet. Es passt gut zu Suppen, Eintöpfen, Gulasch und mariniertem Fleisch und Fisch. Es kann auch zum Würzen von Kartoffelgerichten und Aufläufen verwendet werden. Bohnenkraut trocken gerebelt sollte in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, um sein Aroma und seine Frische zu erhalten. Geschmack:Das Gewürz zeichnet sich durch sein aromatisches Aroma aus.Hervorragend für:Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Gulasch, mariniertem Fleisch, mariniertem Fisch, Kartoffelgerichten und Aufläufen. Es ist eine Bereicherung für die europäische Küche.Eigenschaften:Das Gewürz ist in gerebelter Form erhältlich und stammt aus kontrolliertem Anbau. Es überzeugt durch sein kräftiges Aroma und entspricht der Qualität für den professionellen Gastronomiebedarf.Herkunftsland:Das Gewürz stammt aus Polen.

Inhalt: 0.03 Kilogramm (130,00 €* / 1 Kilogramm)

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Canehl Ceylon Zimt gemahlen - Ellis Natürlichen Gewürze

Inhalt: 60 Gramm

Ceylon Zimt gemahlen ist ein Gewürz, das aus der Rinde von Cinnamomum verum (auch bekannt als "Ceylon Zimt" oder "Canehl") hergestellt wird. Es hat einen starken, würzigen und süßlichen Geschmack und ein Aroma, das an Zimt und Gewürznelken erinnert. Es wird häufig in der asiatischen, arabischen und europäischen Küche verwendet und passt gut zu Desserts, Gebäck, Kuchen, Früchte, Milch- und süßen Reisgerichten. Es kann auch zum Würzen von Kaffee und Tee verwendet werden. Ceylon Zimt gemahlen sollte in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, um sein Aroma und seine Frische zu erhalten.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (93,33 €* / 1 Kilogramm)

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Reine Mentholkristalle – Intensiver Kühlungszusatz

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Unsere Mentholkristalle sind eine reine, natürliche Form des Menthols, gewonnen aus den Blättern des Pfefferminzstrauchs. Sie sind weiß bis leicht grünlich und besitzen ein kristallines Aussehen. Mit ihrem intensiven, erfrischenden Aroma und kühlen Geschmack eignen sie sich ideal als Lebensmittelzusatzstoff für Süßigkeiten, Kaugummis und Erfrischungsgetränke. Darüber hinaus finden sie in der Herstellung von Spirituosen sowie in der Sauna Anwendung und sorgen überall für ein angenehm kühles Erlebnis.Anwendung und Auflösung der MentholkristalleMentholkristalle lassen sich einfach in verschiedenen Flüssigkeiten auflösen. Für die besten Ergebnisse löse die Kristalle in warmem Wasser, Propylenglykol, Alkohol oder Glycerin auf. Einfach die gewünschte Menge der Kristalle in die Flüssigkeit geben und unter Rühren erhitzen, bis sich die Kristalle vollständig aufgelöst haben. Dadurch entfalten sie ihre volle erfrischende Wirkung und können optimal in Lebensmitteln oder Getränken verarbeitet werden.Produktvorteile auf einen Blick:🍃 100% naturrein: Gewonnen aus den Blättern des Pfefferminzstrauchs, frei von Zusatzstoffen.❄️ Erfrischend intensiv: Starker, langanhaltender Kühleffekt und frischer Geschmack.🍬 Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Süßwaren, Kaugummis, Erfrischungsgetränke und Spirituosen.🔒 Praktische Verpackung: Erhältlich in einer wiederverschließbaren Schraubdeckeldose für einfache Handhabung und Lagerung.Warum unsere Mentholkristalle?🌿 Natürliche Qualität: Unsere Mentholkristalle sind 100% naturrein und enthalten keine künstlichen Zusätze – für den puren Frischegenuss.🗄️ Vielseitige Anwendung: Ideal für Lebensmittel, Getränke und mehr – sorgt für ein kühles, erfrischendes Erlebnis in jeder Verwendung.🚫 Sicherheitshinweis: Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden. Bei Augenkontakt gründlich mit Wasser ausspülen und ärztlichen Rat einholen.

Inhalt: 0.05 Kilogram (119,80 €* / 1 Kilogram)

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Apfelsäure - E296 - 750 Gramm

Konservierung / Säurungsmittel: Apfelsäure (E296) ist eine natürlich vorkommende Säure, die in vielen Früchten, insbesondere in Äpfeln, vorhanden ist. Es wird oft als Zusatzstoff in Lebensmitteln verwendet, um den Säuregehalt und den Geschmack zu regulieren. Es wird als sicher eingestuft und kann in begrenzten Mengen verwendet werden. Einsatzgebiet: Säuerungsmittel , um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Neben dem Einsatz als Säuerungsmittel kann Apfelsäure auch als Antioxidationsmittel eingesetzt werden. Sie verhindert beispielsweise, dass geschnittene Äpfel sich braun verfärben. Oftmals wird Apfelsäure in der Industrie auch dem Kochwasser beim Blanchieren beigesetzt. So behält tiefgefrorenes Gemüse seine knallige Farbe.Apfelsäure ist ein Lebensmittelzusatzstoff. Auch als E 296 bekannt.

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Agar Agar - E406

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Pektin Classic 601 (Apfelpektin) - E440 - Streichfähig / Gelee

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Maisstärke - 1 Kilogramm

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Anwendung: Fruchtpulver sind für eine breite Palette von Anwendungen geeignet, wie zur Zugabe in Smoothies und Getränken bis hin zur Veredelung von Joghurt, Müsli, Backwaren, Eis, Soßen, Tee, Mischungen, Dekorationen, Energiebällchen und Cocktails. Geschmack: Entsprechend der Angaben auf dem Produktbild und Titel. 100 % ohne Zusätze: Reines FruchtpulverVegan und frei von tierischen Produkten: Unsere Fruchtpulver sind frei von tierischen Inhaltsstoffen und somit für Vegetarier und Veganer geeignet. Hergestellt in Deutschland: Wir produzieren unsere Aromen in Deutschland, um die höchste Qualität unserer Produkte zu gewährleisten. IFS Food zertifiziertes Unternehmen: Gewährleistete Lebensmittelsicherheit und -qualität bestätigt durch den TÜV Süd Inhaltsstoffe: Reines FruchtpulverLieferumfang: Weißglas mit Schraubverschluss, gefüllt mit 100 Gramm gewähltem FruchtpulverLagerhinweis: Bitte lagere das Produkt geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung. Sonneneinstrahlung kann die Qualität der Fruchtpulver beeinträchtigen. Bewahre das Lebensmittelaroma an einem kühlen (Raumtemperatur) und trockenen Ort auf, um die Haltbarkeit und optimale Geschmacksintensität zu gewährleisten.

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