Canehl Ceylon Zimt gemahlen - Ellis Natürlichen Gewürze

Name: Canehl Ceylon Zimt gemahlen - Ellis Natürlichen Gewürze
Brand: Ellis Aromen
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Produktinformationen "Canehl Ceylon Zimt gemahlen - Ellis Natürlichen Gewürze"

Ceylon Zimt gemahlen ist ein Gewürz, das aus der Rinde von Cinnamomum verum (auch bekannt als "Ceylon Zimt" oder "Canehl") hergestellt wird. Es hat einen starken, würzigen und süßlichen Geschmack und ein Aroma, das an Zimt und Gewürznelken erinnert. Es wird häufig in der asiatischen, arabischen und europäischen Küche verwendet und passt gut zu Desserts, Gebäck, Kuchen, Früchte, Milch- und süßen Reisgerichten. Es kann auch zum Würzen von Kaffee und Tee verwendet werden. Ceylon Zimt gemahlen sollte in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, um sein Aroma und seine Frische zu erhalten.

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Beifuss geschnitten - Ellis Natürlichen Gewürze

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Beifuss Gewürz ist ein aromatisches und würziges Gewürz, das aus den Blättern der Beifusspflanze gewonnen wird. Diese Pflanze ist in Europa heimisch und hat einen starken, bitteren Geschmack, der oft in der traditionellen Küche verwendet wird. Beifuss Gewürz wird oft in Verbindung mit Fleischgerichten verwendet, da es einen starken Geschmack hat, der gut mit dem Geschmack von Fleisch harmoniert. Es wird auch oft in der Wurstherstellung verwendet, um einen reichhaltigen und kräftigen Geschmack zu erzeugen. Neben seinem Geschmack hat Beifuss Gewürz auch einige gesundheitliche Vorteile. Es enthält eine Reihe von Nährstoffen wie Vitamin C, Kalzium und Eisen, die zur Erhaltung der Gesundheit beitragen können. Darüber hinaus hat Beifuss auch antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die zur Unterstützung eines gesunden Immunsystems beitragen können. Insgesamt ist Beifuss Gewürz eine beliebte Zutat in der traditionellen Küche und bietet einen starken und charakteristischen Geschmack. Es kann als Gewürz für Fleischgerichte und Wurstwaren verwendet werden und bietet auch einige gesundheitliche Vorteile. Geschmack:Der Kümmel hat einen würzigen, aromatischen und leicht bitteren Geschmack.Hervorragend für:Er eignet sich hervorragend für die Verwendung in Fleisch- und Fischgerichten, Suppen, Eintöpfen, Saucen sowie mariniertem Gemüse. Auch in der europäischen Küche ist Kümmel ein beliebtes Gewürz.Eigenschaften:Der Kümmel ist bereits geschnitten und stammt aus kontrolliertem Anbau. Er zeichnet sich durch sein kraftvolles Aroma aus und entspricht der Qualität für den professionellen Gastronomiebedarf. Der Ursprung des Kümmels liegt in Rumänien.

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Blaumohn 99,9% rein - Ellis Natürlichen Gewürze

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Blauen Mohn Gewürz trocken ist eine Gewürzmischung, die aus den gemahlenen Samen der Pflanze Papaver somniferum hergestellt wird. Es hat einen milden, nussigen Geschmack und wird häufig in der europäischen und asiatischen Küche verwendet. Es wird oft zum Würzen von Brot, Keksen, Gebäck und Kuchen verwendet, sowie zum dekorieren von Salaten und Puddings. Es kann auch zum Würzen von Milchreis, Quark und Joghurt verwendet werden. Blauen Mohn Gewürz sollte in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, um sein Aroma und seine Frische zu erhalten. Geschmack:Der Mohn zeichnet sich durch seinen milden und nussigen Geschmack aus, der typisch für Mohn ist.Hervorragend für:Er eignet sich besonders gut für die Verwendung in Brot, Keksen, Gebäck, Kuchen, Salaten, Puddings, Milchreis und Quark. Darüber hinaus ist er ein beliebtes Gewürz in der europäischen und asiatischen Küche.Eigenschaften:Der Mohn ist in ganzer Kornform erhältlich und stammt aus kontrolliertem Anbau. Er enthält weniger als 10 mg Morphingehalt. Das Gewürz zeichnet sich durch sein kraftvolles Aroma aus und entspricht der Qualität für den professionellen Gastronomiebedarf.

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Bockshornkleesaat ganz, indisch, ist ein Gewürz, das aus den Samen der Pflanze Coriandrum sativum stammt. Es hat einen würzigen und aromatischen Geschmack, ähnlich dem von Koriander, aber mit einer leicht bitteren Note. Es wird häufig in der indischen und asiatischen Küche verwendet. Es passt gut zu Currys, Suppen, Eintöpfen, mariniertem Fleisch und Fisch. Bockshornkleesaat ganz wird oft in der indisch-subkontinentalen Küche zum Rösten und Mahlen verwendet und zu Gewürzmischungen hinzugefügt. Es sollte in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, um sein Aroma und seine Frische zu erhalten.Geschmack:Das Gewürz zeichnet sich durch seinen würzigen und aromatischen Geschmack aus, der eine leichte Bitternote aufweist und dem von Koriander ähnelt.Hervorragend für:Es eignet sich besonders gut für die Verwendung in Currys, Suppen, Eintöpfen, mariniertem Fleisch und mariniertem Fisch. Es ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen und subkontinentalen Küche.Eigenschaften:Das Gewürz ist in ganzer Form erhältlich und stammt aus kontrolliertem Anbau. Es zeichnet sich durch sein kraftvolles Aroma aus und entspricht der Qualität für den professionellen Gastronomiebedarf.Herkunftsland:Das Gewürz stammt aus Indien.

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Bockshornkleesaat gemahlen - Ellis Natürlichen Gewürze

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Bockshornkleesaat gemahlen, auch als "Bockshornkleesamen" oder "Hirsekorn" bekannt, ist ein Gewürz, das aus den gemahlenen Samen der Pflanze Bockshornklee hergestellt wird. Es hat einen starken, nussigen Geschmack und wird oft in indischen Gerichten verwendet. Es kann auch als Gewürz für Brot, Suppen und andere Speisen verwendet werden. Geschmack:Das Gewürz hat einen würzigen und aromatischen Geschmack mit einer leichten Bitternote, ähnlich dem von Koriander.Hervorragend für:Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Currys, Suppen, Eintöpfen, mariniertem Fleisch und mariniertem Fisch. Es ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen und subkontinentalen Küche.Eigenschaften:Das Gewürz ist gemahlen, von hoher Reinheit und stammt aus kontrolliertem Anbau. Es zeichnet sich durch ein besonders kräftiges Aroma aus und entspricht der Qualität für den professionellen Gastronomiebedarf.Herkunftsland:Das Gewürz stammt aus Indien.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (65,00 €* / 1 Kilogramm)

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Bohnenkraut gerebelt - Ellis Natürlichen Gewürze

Inhalt: 60 Gramm

Trockenes gerebeltes Bohnenkraut ist ein Gewürz, das aus den getrockneten Blättern der Pflanze Phaseolus vulgaris hergestellt wird. Es hat einen starken, aromatischen Geschmack und wird häufig in der polnischen und anderen europäischen Küchen verwendet. Es passt gut zu Suppen, Eintöpfen, Gulasch und mariniertem Fleisch und Fisch. Es kann auch zum Würzen von Kartoffelgerichten und Aufläufen verwendet werden. Bohnenkraut trocken gerebelt sollte in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, um sein Aroma und seine Frische zu erhalten. Geschmack:Das Gewürz zeichnet sich durch sein aromatisches Aroma aus.Hervorragend für:Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Gulasch, mariniertem Fleisch, mariniertem Fisch, Kartoffelgerichten und Aufläufen. Es ist eine Bereicherung für die europäische Küche.Eigenschaften:Das Gewürz ist in gerebelter Form erhältlich und stammt aus kontrolliertem Anbau. Es überzeugt durch sein kräftiges Aroma und entspricht der Qualität für den professionellen Gastronomiebedarf.Herkunftsland:Das Gewürz stammt aus Polen.

Inhalt: 0.03 Kilogramm (130,00 €* / 1 Kilogramm)

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Canehl Ceylon Zimt gemahlen - Ellis Natürlichen Gewürze

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Lebkuchen Gewürz Spezial - Ellis Gewürzmischungen

Inhalt: 60 Gramm

Unser Lebkuchen-Gewürz ist eine besondere Zutat, die jedem Lebkuchen eine unvergleichliche Note verleiht. Diese Gewürzmischung besteht aus hochwertigen, natürlichen Zutaten wie Zimt, Nelken, Anis und Ingwer, die für ihren warmen, würzigen Geschmack bekannt sind. Diese Gewürzmischung ist das perfekte Zutat für alle, die gerne selbstgemachte Lebkuchen backen oder ihre bereits gekauften Lebkuchen aufpeppen möchten. Es kann einfach in den Teig eingerührt werden und verleiht ihm eine köstliche, weihnachtliche Note. Unser Lebkuchen-Gewürz ist 100% natürlich und enthält keine künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffe. Es ist ein Muss für alle Lebkuchen-Fans und eignet sich auch hervorragend für die Verwendung in Plätzchenteigen, Marmeladen oder Saucen. Probieren Sie jetzt unsere Lebkuchen-Gewürz Spezial und erleben Sie die unvergleichliche Würze und Aroma, die jeden Lebkuchen zu etwas Besonderem machen.Nährwerte pro 100 Gramm:kcal: 262 kcalkj: 1.098 kjFett: 6,8 gKH: 43,5 gdavon Zucker: 42,7 gEiweiß: 5,8 gBallaststoffe: 19,3 ggesättigte Fettsäuren: 1,10 gSalz: 0,0 gZutatenliste: Ceylon-Zimt, Coriander, Fenchel, Orangenschale, Anis, Nelken, Cardamom, Muskatblüte, Zitronenschale

Inhalt: 0.06 Kilogramm (98,33 €* / 1 Kilogramm)

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Paprika smoked süss - Ellis Natürlichen Gewürze

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Geräucherter Paprika ist eine beliebte Gewürzmischung, die aus süßen Paprikaschoten hergestellt wird. Die Paprikaschoten werden zunächst getrocknet und anschließend geräuchert, um ihnen einen rauchigen Geschmack und eine charakteristische rötliche Farbe zu verleihen. Nach dem Räuchern werden die Paprikaschoten gemahlen, um ein feines Pulver zu erhalten. Geräucherter Paprika hat einen deutlich rauchigen Geschmack und eine leicht scharfe Note, die ihn von anderen Paprikasorten unterscheidet. Er eignet sich besonders gut für marinierte Gerichte, Gewürzmischungen und als Würze für Suppen, Eintöpfe und Gulasch. Es kann auch als würziges Topping für frisches Brot oder Kartoffelpüree verwendet werden. Geräucherter Paprika kann auch in der Kombination mit anderen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika, Koriander und Paprikapulver verwendet werden, um eine besonders aromatische Würze zu erzielen.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (76,67 €* / 1 Kilogramm)

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Zimt - Ellis Lebensmittelaroma

Inhalt: 10ml

Über Ellis Lebensmittelaromen Geschmacksrichtung: Entsprechend der Angabe auf dem Produktbild und Titel. Der Geschmack orientiert sich am Original. Hochkonzentriert: Unsere Aromen sind extrem ergiebig, rein, unverdünnt und ungesüßt. Bereits wenige Tropfen genügen, um ein intensives Geschmackserlebnis zu erzielen. Vielseitig einsetzbar: Ob zum Backen, Kochen oder Mixen – unsere Aromen sind für alle Anwendungen geeignet. Lange Haltbarkeit: Unsere Lebensmittelaromen sind mindestens 2 Jahre haltbar. In den meisten Fällen bleibt der Geschmack auch nach dem angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum erhalten. Für Vegetarier und Veganer geeignet: Unsere Aromen sind frei von tierischen Inhaltsstoffen und somit für jeden geeignet. Hergestellt in Deutschland: Wir produzieren unsere Aromen in Deutschland nach höchsten Qualitätsstandards. Anwendung Unsere flüssigen Lebensmittelaromen können direkt in das zu aromatisierende Lebensmittel oder Getränk gegeben werden. Dem Lebensmittel oder Getränk muss zwingend ein Geschmacksträger wie Zucker, Fett, Süßstoff, Honig oder ähnliches zugefügt werden, damit das Lebensmittelaroma seinen Geschmack voll entfalten kann. Die Dosierung hängt von der gewünschten Geschmacksintensität ab. Für Alltagsanwendungen empfehlen wir eine Tröpfchen-Dosierung. Für größere Mengen empfehlen wir 1 - 2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm zu erzeugenden Lebensmittel. Dieser Wert schwankt aufgrund der angebotenen Vielfalt zwischen den verschiedenen Lebensmittelaromen und muss immer individuell und nach Vorlieben angepasst werden. Eine Überdosierung beeinflusst den Geschmack erheblich. Weitere Informationen Lebensmittelaroma Hochkonzentrat: Bei unseren flüssigen Lebensmittelaromen handelt es sich um reine Hochkonzentrate. Dies bedeutet, dass die Lebensmittelaromen nicht verdünnt oder gesüßt sind. Hierdurch spiegelt der pure Geruch oder Geschmack des Lebensmittelaromas keinesfalls den gelösten Geschmack und Geruch im Lebensmittel wider. Die Aromen müssen bedacht dosiert werden, eine Zugabe von zu viel Aroma beeinflusst den Geschmack erheblich. Eignung: Flüssige Lebensmittelaromen können universell eingesetzt werden und sind für klassische Anwendungen die erste Wahl. Mit den Aromen können Desserts, Backwaren, Smoothies, Soßen, Suppen, Cocktails, Eiscreme, Sorbets, Joghurts, Puddings, Eiscreme, Fruchtsoßen, Marmeladen und ähnliches aromatisiert werden. Inhaltsstoffe: Aromakonzentrat, Propylenglycol Dosierung: Tröpfchen Dosierung oder 1–2 % Lebensmittelaroma pro Kilogramm zu erzeugenden Lebensmitteln. Lagerung: Kühl und trocken lagern (Raumtemperatur), vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Beachte: Das Lebensmittelaroma muss in das zu aromatisierende Produkt, z.B. Kuchenteig, eingemischt werden. Die Aromen können nicht auf der fertige Endprodukt geträufelt werden. Wichtiger Sicherheitshinweis: Nicht pur einnehmen! Auch nicht zum probieren in Form eines Tropfens auf den Finger. Die direkte Einnahme kann zu einem brennenden oder unangenehmen Gefühl auf der Zunge führen.

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