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Senfsaat gelb - Ellis Gewürz

Ellis Aromen
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Produktinformationen "Senfsaat gelb - Ellis Gewürz"

Senfsaat gelb, 99,5% rein

Gelbe Senfsamen sind die am häufigsten verwendeten Senfsamen zur Herstellung von Senf und haben einen milderen Geschmack als die schwarzen Senfsamen. Sie werden oft gemahlen und mit Wasser, Essig und Gewürzen gemischt, um Senfpaste zu erhalten.

In der europäischen und amerikanischen Küche werden sie häufig in Dressings, Marinaden und Würzmischungen verwendet. Sie können auch zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden. Gelbe Senfsamen sind auch ein wichtiger Bestandteil von Senföl, das in der Lebensmittelindustrie und in der Herstellung von Kosmetika verwendet wird.

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