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Propylenglykol (PG) - Lebensmittelzusatz - E1520

Produktinformationen "Propylenglykol (PG) - Lebensmittelzusatz - E1520"

Vielseitiger Zusatzstoff für höchste Qualität
Propylenglykol (PG) ist ein synthetischer, flüssiger Alkohol, der in der Lebensmittelindustrie als Feuchthaltemittel, Trägerstoff und Emulgator eingesetzt wird. Es sorgt dafür, dass Lebensmittel länger frisch bleiben, ihre gewünschte Konsistenz beibehalten und Aromen optimal zur Geltung kommen. Aufgrund seiner geringen Toxizität ist PG in der EU als sicher eingestuft und wird in Produkten wie Kaugummis, Margarine, Süßwaren und Backwaren verwendet.


Produktvorteile auf einen Blick:

  • 🔬 Pharmaqualität mit höchster Reinheit: Höchste Standards und Reinheit für die Anwendung in Lebensmitteln, hergestellt unter strengsten Kontrollen in Deutschland.
  • 🌱 Vegan und pflanzlich: Ohne tierische Inhaltsstoffe, nachhaltig und umweltfreundlich produziert.
  • 🍰 Vielseitige Anwendungen: Ideal als Feuchthaltemittel, Trägerstoff, Emulgator und Konservierungsmittel für verschiedenste Lebensmittel und Getränke.
  • 🌍 Made in Germany: Produziert in einem IFS Food zertifizierten Betrieb, Lebensmittelsicherheit garantiert durch den TÜV Süd.

Besondere Hinweise zur Verwendung:

  • Maximaldosierungen beachten:
    Gemäß den Vorschriften der Europäischen Union zur Verwendung in Lebensmitteln müssen die folgenden Höchstmengen eingehalten werden:
    • Speisen: Maximal 3000 mg (3 g) Propylenglykol pro kg Fertigspeise.
    • Getränke: Maximal 1000 mg (1 g) Propylenglykol pro Liter Fertiggetränk.
    • Rechtliche Hinweise: Sollten für dasselbe Endprodukt mehrere Höchstmengen gelten, ist stets die niedrigste der angegebenen Dosierungen maßgeblich. Weitere Informationen finden Sie in der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 Art 4(2) i.V. m. Anhang Teil 4.

Warum unser Propylenglykol?

  • 🔍 Höchste Qualitätskontrollen: Unser PG wird unter strengsten Bedingungen in Deutschland produziert, um die beste Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.
  • 🗄️ Einfache Lagerung: Bewahren Sie das Produkt vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und an einem kühlen, trockenen Ort auf, um die Haltbarkeit zu gewährleisten.
  • 🆔 Pharmazentralnummer (PZN): 179198410 – für eine einfache Identifikation und sichere Verwendung.

Häufig gestellte Fragen (FAQs):

  • Wofür kann ich Propylenglykol verwenden?
    Propylenglykol eignet sich hervorragend als Feuchthaltemittel, Emulgator und Trägerstoff für eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Kaugummis, Margarine und Backwaren.

  • Ist Propylenglykol sicher für den Verzehr?
    Ja, Propylenglykol ist in der EU als sicher eingestuft und kann in den angegebenen Mengen unbedenklich verwendet werden.

  • Wie lagere ich das Produkt am besten?
    Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, um die Qualität zu erhalten.

Unterstützung

Bitte beachte, dass es sich bei der von uns hier angebotenen Lebensmittelzusatzstoffen um ein Kleingebinde handelt. Selbstverständlich bieten wir alle unsere Zusatzstoffe auch in Großgebinden an. Kontaktiere uns gerne für tagesaktuelle Preise für größere Abnahmemengen.

Du hast Fragen zu unseren Produkten oder benötigst weitere Unterstützung?

In unseren FAQ Bereich haben wir Antworten auf eine Vielzahl von Fragen zusammengestellt. Wir beantworten deine Fragen gerne auch direkt, kontaktiere uns hierzu per Telefon +49 (0) 5741 8094400 oder sende uns eine E-Mail an service@aroma-shopping.de

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Triacetin E1518
Triacetin, auch bekannt unter dem Lebensmittelzusatzstoff-Code E1518, ist eine klare, farblose Flüssigkeit, die in verschiedenen industriellen Anwendungen, einschließlich Lebensmitteln, Kosmetika und Arzneimitteln, eingesetzt wird. Es handelt sich um eine chemische Verbindung, die aus drei Essigsäuremolekülen besteht, die an ein Glycerinmolekül gebunden sind. Diese einzigartige Zusammensetzung verleiht Triacetin eine Vielzahl von nützlichen Eigenschaften, die es zu einem vielseitigen Inhaltsstoff machen.Verwendungszwecke:Lebensmittelindustrie: Triacetin wird in der Lebensmittelindustrie als Weichmacher, Feuchthaltemittel und Emulgator eingesetzt. Es kann helfen, die Textur von Lebensmitteln zu verbessern, indem es ihre Geschmeidigkeit erhöht und dazu beiträgt, Feuchtigkeit zu bewahren. Triacetin findet Anwendung in Backwaren, Süßwaren, Desserts und vielen anderen verarbeiteten Lebensmitteln.Pharmazeutische Industrie: In Arzneimitteln wird Triacetin oft als Trägerstoff für Wirkstoffe in Tabletten und Kapseln verwendet. Es hilft, die Konsistenz der Medikamente zu stabilisieren und ihre Freisetzung im Körper zu kontrollieren.Kosmetikindustrie: Triacetin kann in Hautpflegeprodukten, Make-up und anderen kosmetischen Formulierungen als Lösungsmittel und Feuchthaltemittel dienen. Es hilft, die Stabilität von Emulsionen zu unterstützen und die Anwendung der Produkte zu verbessern.Eigenschaften:Feuchthaltemittel: Triacetin zieht Feuchtigkeit an und hilft, sie in den Produkten zu halten, wodurch die Textur und das Aussehen verbessert werden.Emulgator: Es hilft dabei, Wasser- und Ölkomponenten in einer Formulierung zu stabilisieren und zu vermischen.Weichmacher: In Lebensmitteln und Arzneimitteln kann Triacetin die Konsistenz und Biegsamkeit verbessern.Lösungsmittel: Aufgrund seiner Lösungsmittelfähigkeiten kann es dazu beitragen, verschiedene Wirkstoffe oder Aromen gleichmäßig in einer Formulierung zu verteilen.Triacetin wird von Lebensmittel- und Gesundheitsbehörden auf seine Sicherheit und Verträglichkeit hin geprüft, bevor es in verschiedenen Anwendungen eingesetzt werden darf. Es ist wichtig zu beachten, dass Personen, die empfindlich auf bestimmte Zusatzstoffe reagieren, die Verwendung von Produkten mit Triacetin möglicherweise einschränken sollten.Insgesamt ist Triacetin ein vielseitiger Zusatzstoff, der in verschiedenen Industrien für eine breite Palette von Anwendungen genutzt wird, um die Qualität, Haltbarkeit und Benutzerfreundlichkeit von Produkten zu verbessern.

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